Es Potong Jadul #pekaninspirasi.
Anda dapat memasak Es Potong Jadul #pekaninspirasi menggunakan 22 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Es Potong Jadul #pekaninspirasi yang benar.
Bahan-bahan Es Potong Jadul #pekaninspirasi
- Anda perlu untuk Utk Rasa Mangga, Buah Naga & Kacang Hijau:.
- Anda Membutuhkan 600 ml untuk susu cair putih.
- Anda perlu 4 sdm untuk tepung maizena, larutkan dgn sedikit air.
- Anda Membutuhkan 3/4 gelas untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 600 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk vanili.
- Anda perlu 2 sachet untuk susu SKM putih.
- Siapkan 200 ml untuk santan (sy: 1 bks santan kara+air).
- Siapkan 1 bh untuk naga merah, haluskan/blender.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk mangga harumanis, haluskan/blender.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk kacang hijau, rebus sampai empuk.
- Anda perlu untuk Utk Rasa Cokelat:.
- Anda Membutuhkan 1 pak untuk susu UHT coklat (sy pake merk diamond milk 200 ml).
- Anda perlu 1 bks untuk santan kara (yg 65 ml).
- Siapkan 2 sdm untuk tepung maizena, larutkan dgn sedikit air.
- Anda Membutuhkan 1 bks untuk coklat bubuk (sy pake 1 sachet beng2 drink), larutkan.
- Siapkan 1 sachet untuk susu SKM putih.
- Anda Membutuhkan 300 ml untuk air.
- Siapkan Sejumput untuk garam.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk vanili.
- Siapkan Secukupnya untuk tusukan sate utk pegangan es potong.
Instruksi Es Potong Jadul #pekaninspirasi
- Utk Rasa Mangga, Buah Naga & Kacang Hijau: siapkan semua bahan2nya.
- Siapkan panci, campur semua bahan putih kecuali maizena. Masak dgn api sedang sambil diaduk2. Sesaat seblm mendidih, masukkan larutan maizena, masak lg sambil diaduk2 sampai mendidih. Biarkan hangat.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. Campur msg2 adonan dgn buah mangga, buah naga & kacang hijau, aduk rata..
- Sambil menunggu dingin, kita masak bahan coklat. Campur semua bahan cokelat kecuali maizena. Masak dgn api sedang. Sesaat seblm mendidih, masukkan larutan maizena, masak lg sambil diaduk2 sampai mendidih. Biarkan hangat..
- Setlh agak dingin, masukkan adonan es ke dlm plastik es lilin. Lakukan sampai adonan habis..
- Setlh siap semua & dingin, masukkan es lilin ke dlm frezeer spy es mjd keras..
- Cara menyajikan es potong: Ambil es lilin yg sdh keras, potong2 sesuai selera, buka plastiknya, lalu tusukkan ke dlm tusukan sate..