Es Beng-beng.
Anda dapat memasak Es Beng-beng menggunakan 5 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Es Beng-beng yang baik.
Bahan-bahan Es Beng-beng
- Anda perlu 5 pcs untuk Beng-beng.
- Siapkan 300 ml untuk susu cair.
- Anda perlu 2 untuk sct susu kental manis.
- Anda perlu 1 sdm untuk maizena.
- Siapkan untuk Air secukupnya untuk melarutkan maizena.
Step by step Es Beng-beng
- Panaskan susu cair dan susu kental manis, masak hingga mendidih..
- Larutkan maizena dengan sedikit air, lalu masukan ke dalam susu sambil terus di aduk. Gunakan api kecil. Aduk hingga mengental dan meletup letup. Tiriskan..
- Potong kecil beng-beng, buat menjadi 14 potongan kecil. Masukan kembali ke dalam bungkusnya..
- Tuangkan adonan susu yg telah dingin (jika panas nanti beng-beng nya meleleh), beri stik es krim..
- Masukan ke dalam freezer hingga beku..