Bolu kukus mekar. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun. Meski bentunya hampir sama dengan beberapa bolu kukus mekar lainnya.
Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah.
Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat.
Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh.
Anda dapat memasak Bolu kukus mekar menggunakan 8 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Bolu kukus mekar yang benar.
Bahan-bahan Bolu kukus mekar
- Siapkan 12 sdm untuk tepung terigu.
- Anda perlu 15 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt untuk perasa vanila.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk sp.
- Anda perlu 2 butir untuk telur.
- Siapkan 2 sachet untuk susu kental manis (putih).
- Anda Membutuhkan 22 sdm untuk air.
- Siapkan untuk Pewarna makanan (warnanya bebas sesuai selera kalian).
Bentuknya yang cantik mampu membuat anak-anak tertarik untuk mencicipi. Anda bisa loh membuat cemilan ini untuk. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini!
Instruksi Bolu kukus mekar
- Panaskan panci terlebih dahulu dan tutup panci diberi kain atau lap untuk mencegah air menetes kedalam adonan.
- Campurkan semua bahan kecuali sp, kemudian mixer dengan speed tinggi selama 3 menit.
- Kemudian masukkan sp dan mixer kembali selama 10 menit denga speed tinggi (hingga berwarna putih).
- Kemudian bagi menjadi 3 adonan, adonan pertama biarkan berwarna putih, adonan ke-2 beri warna merah, adonan ke-3 beri warna hijau (warnanya bebas yaa).
- Kemudian mausukkan adonan kedalam cetakan yang sudah diberi kertas cup, adonan putih terlebih dahulu kemudian diikuti dengan warna merah atau hijau.
- Kemudian kukus selama 10 -15 menit hingga matang (jangan membuka menutup panci terlalu sering).
- Setelah 10-15 menit cek kematangan dengan cara menusukan lidi atau tusuk gigi kedalam adonan jika adonan sudah tidak menempel di lidi atau tusuk gigi maka adonan sudah matang, jika masih ada adonan yang menempel maka kukus lagi ± 5 menit / hingga matang.
- Jika semua telah matang maka bolu kukus mekar sudah siap untuk dihidangkan selagi hangat.
Kutukan bolu kukus yang terkenal adalah bolu tidak mau mekar dan cenderung bantat. Resep bolu kukus sprite ini bisa Anda coba dan praktekkan. Bahan dan cara pembuatanya sangatlah mudah. Dikatakan mekar karena kue bolu ini tampak mekar bagian atasnya, ibarat bunya di taman. Banyak sekali cerita dan pengalaman ibu-ibu yang buat bolu kukus tapi malah hasilnya tidak bagus.