Name: Bolu kukus gula merah merekah
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 500 gr tepung terigu; 2 butir telur ayam; 400 gr gula jawa; 400 ml air; 100 gr gula pasir; 1 sdt baking powder; 1 sdt baking soda; 250 ml minyak goreng

Bolu kukus gula merah merekah.

Anda dapat membuat Bolu kukus gula merah merekah menggunakan 8 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Bolu kukus gula merah merekah yang benar.

Bahan-bahan Bolu kukus gula merah merekah

Anda perlu 500 gr untuk tepung terigu.
Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur ayam.
Anda Membutuhkan 400 gr untuk gula jawa.
Anda Membutuhkan 400 ml untuk air.
Anda perlu 100 gr untuk gula pasir.
Siapkan 1 sdt untuk baking powder.
Anda Membutuhkan 1 sdt untuk baking soda.
Anda Membutuhkan 250 ml untuk minyak goreng.

Step by step Bolu kukus gula merah merekah

Didihkan gula merah dengan air hingga larut,, dingin kan larutan gula hingga suhu ruang.
Kocok gula pasir, telur, baking soda dan baking powder hingga gula larut.
Campur kan tepung dan larutan gula, aduk hingga rata, masukkan minyak goreng aduk balik.
Kukus kue 15 menit, bungkus tutup panci dengan serbet, menggunakan api sedang-besar.
Jadi deh bolu Gula merah merekah anti gagal.