Tahu Kribo Renyah. Lihat juga resep Bola-Bola Tahu Kribo Kriuk enak lainnya! Tahu kribo, salah satu dari ribuan olahan tahu bagi anda yang bosan jika tahunya di olah begitu begitu saja, Bahan bahanya mudah dan mungkin sudah tersedia di rumah. Rasanya gurih, renyah di luar dan tetap lembut di dalam. sebelumnya kita kenalan dulu nih dengan tahu, mungkin belum banyak yang tau sekalian kita belajar nih tentang tahu.
Berikut adalah kreasi Tahu Kribo dari tim Masak.tv yang bisa Anda coba sendiri di rumah.
Sejumlah bahan bisa disiapkan lebih awal agar saat menjelang berbuka.
Tahu memang bahan pangan yang mudah diolah menjadi masakan yang nikmat, seperti resep tahu kribo krispo yang satu ini.
Anda dapat memasak Tahu Kribo Renyah menggunakan 10 bahan dan 2 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Tahu Kribo Renyah yang baik.
Bahan-bahan Tahu Kribo Renyah
- Anda perlu 3 buah untuk tahu putih ukuran sedang.
- Siapkan 2 sdm untuk tepung beras.
- Anda perlu 1 sdm untuk tepung kanji.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu:.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu secukupnya untuk merica.
- Anda perlu untuk ketumbar.
- Siapkan untuk garam.
- Anda Membutuhkan untuk penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan untuk Daun bawang iris tipis.
Dinamakan tahu kribo krispi karena memiliki bentuk yang sedikit berantakan, namun tetap renyah dan gurih. Cocok dijadikan cemilan sebagai teman ngobrol bersama anak-anak dirumah atau bersama suami di pagi hari. Nah ini buatnya juga pas kebetulan ada stok tahu putih, hmmmm buat deh, dan ternyata tahu kribo ini disukai oleh Sophie, bapaknya dan terutama saya. Lihat juga resep Tahu Kriting / Tahu Rambutan enak lainnya!
Langkah-langkah Tahu Kribo Renyah
- Hancurkan tahu (kasar saja) Haluskan bumbu Tambahkan tepung beras, tepung kanji dan bumbu halus, aduk rata, kemudian masukkan daun bawang..
- Panaskan minyak, bulatkan adonan dgn sendok, goreng sampai matang. Sajikan dgn saos sambal atau saos tomat 😊 happy cooking.
Cara Membuat Tahu Kribo Kriuk: Haluskan tahu menggunakan garpu asal lumat. Tambahkan bawang putih, telur, garam, merica, daun bawang, maizena, tepung beras, dan baking powder. Sendokkan kedalam wajan datar yang berisi minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang. Agar hasil renyah, waktu penepungan ke bahan pelapis usahakan tepat diwaktu sesaat mau masuk ke penggorengan berikutnya, baru proses remas atau dicubit-cubit. Dengan begitu ayam tepungnya tidak terlalu lama menunggu.