Bika ambon ekonomis. Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal). Bika Ambon Pandan Teflon Source: dhiahoddie (instagram). Pakai teflon yang tebal, kalau tidak ada teflon dialasi dengan seng, agar adonan tidak cepat gosong.
Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture.
Discover the best Vectors, Photos & PSD files from Bika_ambon - Free Graphic Resources for personal and commercial use.
Bintangnya Kue manis khas Sumatera Utara, Medan!
Anda dapat membuat Bika ambon ekonomis menggunakan 14 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Bika ambon ekonomis yang baik.
Bahan-bahan Bika ambon ekonomis
- Anda Membutuhkan untuk Bahan A(biang):.
- Anda perlu 50 ml untuk air hangat.
- Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ragi instan.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk terigu.
- Siapkan untuk Bahan B:.
- Siapkan 100 gr untuk tepung sagu.
- Anda Membutuhkan 60 gr untuk terigu.
- Siapkan 100 gr untuk gula (bagi 2).
- Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdm untuk minyak sayur.
- Anda Membutuhkan 2 untuk bt telur.
- Anda Membutuhkan 200 ml untuk Santan kental.
- Anda perlu untuk Secukupnya,serai,daun jeruk dan pandan,pewarna kuning muda.
Tekstur yang kenyal dan rasa manisnya, pasti akan membuatmu ketagihan! Resep bika ambon yang pertama adalah cara membuat bika ambon ekonomis. Jika biasanya resep bika ambon membutuhkan kuning telur yang banyak sekali, namun kali ini anda bisa. Bintangnya Kue manis khas Sumatera Utara, Medan!
Step by step Bika ambon ekonomis
- Campur semua,bahan biang dan diamkan sampai berbuih selama 10 mnt..
- Rebus santan,serai,pandan,daun jeruk hingga mendidih (aduk2 biar santan ga pecah),saring dan dinginkan..
- Kocok telur + separoh gula pasir hingga gula hancur -+3 mnt,lalu masukkan bahan biang aduk asal rata (1 mnt) sisihkan..
- Campur terigu+kanji+sisa gula +garam.tuangi separuh santan sambil dimixer pakai kecepatan sedang kemudian tuang santan sisanya sedikit demi sedikit,mixer hingga licin tak bergerindil,lalu masukkan adonan telur + minyak,aduk hingga rata (boleh di saring ya bun),beri 1-2tetes pewarna kuning lalu tutup dan diamkan 1jam..
- Saya tutup pakai plastik..
- Setelah 1jam,panaskan loyang+open -+10 mnt (sebelumnya loyang di oles margarin +taburin terigu ya bun).
- Setelah loyang benar2 panas,buka adonan dan aduk perlahan,lalu tuang ke loyang dan biarkan open terbuka hingga adonan keluar lubang2,.
- Baru di tutup.
- Panggang dengan panas sedang Kalo sdh matang angkat dan tunggu hingga uap panas hilang baru keluarkan dr loyang,dinginkan baru dipotong2..
Resep cake & kue, desain cake on Instagram: "BIKA AMBON EKONOMIS Recook @meili_kitchen Souche @dhiahoddie. A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from the bottom to the top so Then we began talking about Bika Ambon and things started to fall into place. Bika ambon ekonomis (praktis ekonomis anti gagal). Sementara untuk bika Ambon dengan variasi harga memiliki nilai yang cukup berbeda. I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not.