Bola-bola Rambutan Indomie (Tahu Kribo)π.
Anda dapat memasak Bola-bola Rambutan Indomie (Tahu Kribo)π menggunakan 11 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Bola-bola Rambutan Indomie (Tahu Kribo)π yang baik.
Bahan-bahan Bola-bola Rambutan Indomie (Tahu Kribo)π
- Anda Membutuhkan 8 buah untuk tahu putih (ukuran kecil).
- Siapkan 1 butir untuk telur ukuran sedang (suhu ruang).
- Siapkan 1 sdm munjung untuk tepung terigu.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 lembar untuk daun bawang (buang bagian putihnya, iris halus).
- Anda perlu 3/4 sdt untuk garam (sesuai selera).
- Siapkan 1/4 sdt untuk lada bubuk (sesuai selera).
- Anda perlu 3/4 sdt untuk kaldu bubuk alami (sesuai selera, saya pakai merk Alsultan).
- Anda Membutuhkan 2 bungkus untuk indomie goreng (hancurkan dengan ulekan).
- Siapkan 3/4 sachet untuk bumbu indomie goreng (pakai yang seaosingnya saja, bumbu lainnya disimpan saja).
- Anda perlu untuk Minyak goreng (usahakan minyak goreng baru agar lebih sehat ya).
Step by step Bola-bola Rambutan Indomie (Tahu Kribo)π
- Hancurkan indomie dengan ulekan atau tangan, lalu beri bumbu indomie atau seasoningnya, aduk rata, sisihkan..
- Haluskan bawang putih dan siapkan tahu yang akan dipakai, lalu haluskan tahu dengan garpu. Campur semua bahan ke dalam wadah atau tempat, aduk rata, sisihkan..
- Ambil adonan dan bentuk bulat-bulat sesuai selera. Lalu beri remahan indomie (langkah 1) sampai menutup seluruh adonan, lakukan sampai seluruh adonan habis ya saya tidak menggulingkan adonan ke indomie, jadi cukup pegang adonan yang sudah dibentuk dengan tangan kanan, tangan kiri memberi remahan indomie ke adonan ya moms..
- Goreng adonan dengan minyak yang telah panas dengan api sedang ya moms. Balik adonan ketika bagian bawahnya sudah cukup kuat untuk dibalik (agar adonan tidak hancur). Angkat ketika sudah berwarna kuning keemasan. Sajikan selagi hangat bersama saos. Selamat mencobaπ.