Bakmie goreng special (home made). Resep Bakmie goreng special (home made) favorit. Sebenernya ga niat post resep ini ya. This easy Indonesian Stir-Fried Noodles (Bakmi Goreng) is a street-food noodle classic.
The dish is known to be derived from the Chinese chowmein and is believed to have been introduced by the Chinese immigrants in Indonesia, Malaysia, and Singapore.
This dish has many variations and can also be made with the addition of seafood, chicken.
Deep fried chicken with special home made chilli.
Anda dapat membuat Bakmie goreng special (home made) menggunakan 11 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Bakmie goreng special (home made) yang benar.
Bahan-bahan Bakmie goreng special (home made)
- Anda Membutuhkan 1 pcs untuk mie keriting.
- Siapkan 5 helai untuk sawi (potong kecil kecil).
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Siapkan 1 batang untuk daun bawang, iris.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk sosis sonice, slice.
- Anda perlu 1 butir untuk bawang merah, iris.
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih, cincang halus.
- Anda perlu sesuai selera untuk Garam dan penyedap.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan untuk Minyak.
- Siapkan untuk Bawang goreng.
Indonesian "Street food" fried noodle with vegetables, eggs, fishcake and chicken. Indonesian "Street food" fried rice noodle with vegetables, eggs, fishcake and chicken. Bakmi consists of two Hokkien Chinese words literally translated to English as "meat noodles" (肉 麵, Pe̍h-ōe-jī: bah-mī). Bakmi is a wheat based noodle which was brought to Indonesian archipelago by Hokkien Chinese immigrants from Fujian, generally prepared and topped with minced pork seasoned in soy sauce and A few slices of char siu (叉燒) or barbecued pork, with addition of Chinese.
Step by step Bakmie goreng special (home made)
- Rebus mie keriting dalam air mendidih +- 3 menit. Angkat, tiriskan..
- Kocok lepas telur, tambahkan daun bawang, sosis, bawang merah, dan bawang putih..
- Siapkan wajan, panaskan minyak menggunakan api sedang dan masukkan telur sambil di orak arik hingga telur hancur dan tidak lengket..
- Masukkan sawi yang sudah di potong kecil kecil dan aduk hingga sawi layu..
- Masukkan mie rebus dan aduk hingga tercampur rata, tambahkan kecap, garam dan penyedap, aduk hingga rata dan cicipi rasa..
- Bila sudah pas, angkat dan siap di sajikan, jangan lupa beri bawang goreng di atas mie..
Lihat juga resep Mie goreng jawa Spesial enak lainnya! Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Karena sekarang jauh dan tidak bisa beli lagi, jadi aku coba untuk membuatnya sendiri di rumah. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi.