MIE GORENG SOSIS with BELACAN BANGKA ala ICKA.
Anda dapat membuat MIE GORENG SOSIS with BELACAN BANGKA ala ICKA menggunakan 13 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak MIE GORENG SOSIS with BELACAN BANGKA ala ICKA yang baik.
Bahan-bahan MIE GORENG SOSIS with BELACAN BANGKA ala ICKA
- Siapkan 1 bungkus untuk mi telor cap 3 ayam.
- Anda perlu 2 butir untuk telur ayam (di kocok).
- Anda perlu 5 untuk sosis sapi (iris dan goreng sebentar).
- Siapkan untuk Kol (iris tipis).
- Anda perlu untuk Daun bawang (iris halus).
- Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
- Siapkan untuk Kecap manis.
- Siapkan untuk Penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm untuk belacan / terasi (saya pakai terasi bangka).
- Anda Membutuhkan untuk Cabe (sesuai selera).
Step by step MIE GORENG SOSIS with BELACAN BANGKA ala ICKA
- Rebus mie, setelah masak lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu halus.
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampe harum,,.
- Masukkan kol,aduk rata lalu masukkan telur yg sudah dikocok.
- Masukkan mie aduk2,, tambahkan kecap manis, garam & penyedap rasa.
- Lalu masukkan SOSIS yg sudah di goreng,, aduk sebentar.
- Masukkan daun bawang yg sudah diiris halus, lalu matikan api.
- Siap di sajikan & selamat mencoba.