Name: Mie Goreng ala Abang2
Prep time: 12 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: 1 papan Mie telor, rebus dan tiriskan; 1 Telur Ayam; Pok coy, potong2; Kol, potong2; Daun bawang, potong2; Garam; Kecap manis; Gula; Minyak goreng; Bahan Halus; 3 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 1 buah Kemiri; Bahan Sambal; 2 Cabe Merah Besar; 1 Cabe Merah Keriting; 3 Cabe Rawit Merah

Mie Goreng ala Abang2.

Anda dapat membuat Mie Goreng ala Abang2 menggunakan 17 bahan dan 2 langkah demi langkah. Begini cara memasak Mie Goreng ala Abang2 yang baik.

Bahan-bahan Mie Goreng ala Abang2

Anda Membutuhkan 1 papan untuk Mie telor, rebus dan tiriskan.
Siapkan 1 untuk Telur Ayam.
Siapkan untuk Pok coy, potong2.
Siapkan untuk Kol, potong2.
Anda Membutuhkan untuk Daun bawang, potong2.
Anda Membutuhkan untuk Garam.
Siapkan untuk Kecap manis.
Anda Membutuhkan untuk Gula.
Anda perlu untuk Minyak goreng.
Anda Membutuhkan untuk Bahan Halus.
Anda perlu 3 siung untuk Bawang Merah.
Siapkan 2 siung untuk Bawang Putih.
Siapkan 1 buah untuk Kemiri.
Siapkan untuk Bahan Sambal.
Anda Membutuhkan 2 untuk Cabe Merah Besar.
Anda Membutuhkan 1 untuk Cabe Merah Keriting.
Anda Membutuhkan 3 untuk Cabe Rawit Merah.

Instruksi Mie Goreng ala Abang2

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan bumbu sambal. Aduk merata setelah itu masukkan pokcoy, kol, daun bawang, kemudian aduk lg. Masukkan telur dan diaduk. Kemudian masukkan mie rebus tadi. Beri garam, gula, kecap (sesuai selera). Aduk dan jangan lupa cicipin yaa. Setelah pas, aduk dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan. Tambah telur dadar jd makin pas😉.
.