Mie goreng ala ala.
Anda dapat membuat Mie goreng ala ala menggunakan 10 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Mie goreng ala ala yang benar.
Bahan-bahan Mie goreng ala ala
- Anda Membutuhkan untuk Mie kering (merk apa aja).
- Anda Membutuhkan fillet untuk Ayam.
- Siapkan untuk Baso.
- Siapkan untuk Telor.
- Anda Membutuhkan untuk Wortel.
- Anda Membutuhkan untuk Daun bawang.
- Siapkan untuk Minyak wijen.
- Siapkan untuk Saos tiram.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu penyedap (selera).
Langkah-langkah Mie goreng ala ala
- Siapkan air utk merebus dan mie kering merk apa saja.
- Rebus mie 1/2 mateng di air mendidih. Angkat, tiriskan siram air dingin.
- Siapkan wajan kasih minyak goreng plus minyak wijen (kira2 aja). Masukan irisan atau blenderan bawang merah dan bawang putih..
- Setelah wangi masukan telur kocok orak arik sampe agak matang, masukan ayam fillet yg sdh dipotong dadu, lalu masukan baso aduk2 merata.
- Masukan bumbu2 penyedap. Garam, merica, bubuk kaldu, saus tiram, kecap asin, saus ikan, saus inggris, kecap manis. Koreksi rasa. Bumbu2 yg saya gunakan adalah tergantung selera...gak semuanya harus dipake. Spy masak jd mudah dan murah tapi tetap enaakk...
- Setelah tercampur, masukan irisan wortel dan daun bawang kemudian masukan mie. Aduk pakai garpu supaya lebih merata dan tekstur mie tdk hancur..
- Sajikan dgn acar timun plus cabe rawit..