Name: Bolu Pisang Mini Ekonomis
Prep time: 14 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Ingredients: 200 gr pisang lumat (saya blender); 100 gr tepung terigu segitiga; 100 ml minyak goreng + 3 tetes minyak wijen; 100 gr gula halus (gula pasir diblender); 1 sdt sp (munjung); 2 btr telur; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt garam halus; 100 ml minyak goreng; 1 buah pisang untuk topping

Bolu Pisang Mini Ekonomis.

Anda dapat memasak Bolu Pisang Mini Ekonomis menggunakan 10 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Bolu Pisang Mini Ekonomis yang benar.

Bahan-bahan Bolu Pisang Mini Ekonomis

Anda perlu 200 gr untuk pisang lumat (saya blender).
Anda Membutuhkan 100 gr untuk tepung terigu segitiga.
Siapkan 100 ml untuk minyak goreng + 3 tetes minyak wijen.
Anda perlu 100 gr untuk gula halus (gula pasir diblender).
Anda Membutuhkan 1 sdt untuk sp (munjung).
Anda Membutuhkan 2 btr untuk telur.
Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk baking powder.
Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam halus.
Anda Membutuhkan 100 ml untuk minyak goreng.
Siapkan 1 buah untuk pisang untuk topping.

Langkah-langkah Bolu Pisang Mini Ekonomis

Mixer dengan speed tinggi gula halus, sp dan telur hingga mengembang, putih kental berjejak..
Masukkan tepung terigu, baking powder dan garam sambil diayak.Mixer hingga rata dengan kecepatan paling rendah..
Masukkan pisang lumat dan minyak goreng selabg seling.Saya 2 x tahapan.Mixer hingga tercampur rat dan tidak ada minyak yg mengendap..
Masukkan adonan dalam cetakan yang sudah dialasi kertas bolu kukus.Masukkan adonan sebanyak 3/4 cetakan.Beri irisan pisang siatasnya..
Oven hingga matang.Oven sesuaiakan masing2..