Mie Goreng KW ala Restoran Kubang. Mie Goreng KW ala Restoran Kubang. Makan mie ini jd ingat masa kecil. Dulu alm. papa suka beliin mie goreng dr Restoran Kubang.
Makan mie ini jd ingat masa kecil. Dulu alm. papa suka beliin mie goreng dr Restoran Kubang. Rasa mie nya gag bakalan bisa d lupain. Anda dapat membuat Mie Goreng KW ala Restoran Kubang menggunakan 19 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Mie Goreng KW ala Restoran Kubang yang benar.
Bahan-bahan Mie Goreng KW ala Restoran Kubang
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk Mie Kuning/Mie Sanggul.
- Anda perlu 750 ml untuk air.
- Siapkan 150 gr untuk Daging Sapi (me: tukar sama bakso, krna lg gag ada stok).
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 3 btg untuk Sawi Pangsit/Caisim, potong 2cm.
- Anda Membutuhkan 2 btg untuk Daun Bawang, iris.
- Anda perlu 3 btg untuk Daun Seledri, iris.
- Siapkan 3 sdm untuk Kecap Manis.
- Siapkan 1 sdm untuk Kecap Asin.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Cuka.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk Bumbu Kambing (me: cap udang).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Merica Bubuk (optional).
- Siapkan Secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Penyedap Rasa (optional).
- Anda perlu Secukupnya untuk Minyak untuk menumis bumbu.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung untuk Bawang Putih.
- Anda Membutuhkan 7 siung untuk Bawang Merah.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk Cabe Merah yg sudah d giling halus.
Rasanya sangat khas, rasa gurih dan irisan daging yg lembut jd bikin ngiler. 🤤🤤 langsung aja yuk cobain resepnya. 😉😘. Lihat juga resep Mie Sanggul Goreng, Mie goreng sanggul enak lainnya! Mie Goreng KW ala Restoran Kubang. Makan mie ini jd ingat masa kecil.
Step by step Mie Goreng KW ala Restoran Kubang
- Rebus air hingga mendidih, masukkan mie kuning rendam kurang lebih 5 menit.. Atau hingga mie lembut.. Tiriskan...
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.. Masukkan irisan bakso.. (Tips: kalau menggunakan daging, beri air sedikit saat menumis daging, biar dagingnya lembut)...
- Masukkan cuka, bumbu kambing, merica bubuk, kecap asin, kecap manis, garam, dan penyedap rasa.. Aduk hingga matang dan tercampur rata...
- Masukkan telur, aduk rata hingga bumbu sedikit menyusut...
- Masukkan mie yg telah d tiriskan ke dalam tumisan bumbu.. Aduk hingga tercampur rata.. Tes rasa.
- Sangrai sebentar hingga bumbu meresap ke dalam mie.. Matikan api...
- Mie goreng ala restoran Kubang khas masakan Padang siap di sajikan...
Dulu alm. papa suka beliin mie goreng dr Restoran Kubang. Rasa mie nya gag bakalan bisa d lupain. Lihat juga resep Mie goreng ala resto seafood enak lainnya! Mie Jawa merupakan salah satu kuliner dari tanah jawa yang cukup populer. Ada dua versi yaitu versi kuah dan goreng.