Mie goreng istimewa. Kali ini ummy ku membuat Resep Mie Goreng Istimewa ala ummy Dewi. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Ada juga mie goreng ekonomis dari Indomie dan mie goreng pedas level-levelan yang sempat viral itu.
Sebab, kita bisa menyesuaikan bumbu dan menabahkan beberapa sayuran. Nah, berikut ini Seruni akan menampilkan beberapa resep mie goreng istimewa yang menggugah. Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Anda dapat memasak Mie goreng istimewa menggunakan 22 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Mie goreng istimewa yang benar.
Bahan-bahan Mie goreng istimewa
- Siapkan 500 gr untuk mie kuning basah.
- Siapkan untuk Bahan yang dihaluskan.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk cabai merah (boleh cabai ditmbh jika suka pedas).
- Siapkan 1 sdt untuk ebi sangrai halus.
- Anda perlu untuk Bahan tabur.
- Anda perlu Secukupnya untuk kecap asin.
- Anda perlu Secukupnya untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kecap ikan.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk merica.
- Anda perlu Secukupnya untuk penyedap rasa (opsional).
- Siapkan untuk Pelengkap.
- Anda perlu 1 butir untuk bawang putih di geprek.
- Siapkan 6 batang untuk sawi hijau (di iris).
- Anda perlu 1/4 buah untuk kol (di iris).
- Anda perlu 2 batang untuk daun bawang (di iris).
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan untuk Boleh tambah baso,daging ayam potong kotak,atau seafood.
- Anda Membutuhkan 100 untuk gr.
Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Jangan sampai ketinggalan untuk mencoba menikmati hidangan home made yang istimewa. Malam² paksu minta dibikinin makanan akhirnya buka² kulkas dan lemari dan akhirnya aku bikin mie goreng istimewa deh. Terdapat banyak penjual mie yang bisa ditemui, mulai dari level kaki lima hingga level bintang lima.
Step by step Mie goreng istimewa
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan,uleg atau blender sampai halus,jika pakai blender tambahkan minyak sayur 2sdm,setelah halus tumis bumbu tersebut sampai harum dan matang,angkat lalu sisihkan.
- Masukan minyak kedalam wajan,goreng telur lalu orak arik,setengah matang pinggirkan di sisi wajan lalu masukan bawang putih yg di geprek,tumis sampai harum lalu aduk dgn telur,masukan sayuran,baso tumis lagi sampai layu,masukan bumbu halus yg sudah di tumis lalu aduk,selanjutnya masukan mie aduk sampai bumbu merata.
- Tambahkan kecap asin,kecap ikan,merica dan kecap manis,aduk sampai bumbu merata.
- Koreksi rasa,jika sudah pas siap di sajikan... selamat menikmati 🤗.
Pada resep kali ini, kreasi mie yang akan dibahas adalah mie goreng seafood. Jika biasanya mie goreng yang dijual menggunakan potongaan daging ayam dan sosis, mie goreng kali ini akan menggunakan udang, cumi, serta. Bola.com, Jakarta - Mie merupakan jenis bahan makanan yang banyak digemari sebagian besar orang. Bila sudah diolah, jenis makanan satu ini memiliki cita rasa lezat. Di Indonesia, mie menjadi primadona bagi hampir semua orang, khususnya mie instan.