Mie goreng ala resto seafood.
Anda dapat memasak Mie goreng ala resto seafood menggunakan 14 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Mie goreng ala resto seafood yang benar.
Bahan-bahan Mie goreng ala resto seafood
- Anda perlu 2 untuk mie burung dara (doroku).
- Siapkan secukupnya untuk otak2 (pengganti cumi).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk udang (potong kecil2 karena sisa sedikit dirumah).
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan 1 pasang untuk ati ampela (kebetulan punya).
- Anda perlu segenggam untuk sawi hijau.
- Siapkan untuk Bumbu dan campuran.
- Siapkan 2 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 sendok makan untuk kecap asin.
- Anda perlu 1 sendok makan untuk saos tiram.
- Siapkan 1 sendok makan untuk kecap inggris.
- Anda perlu 2 sendok makan untuk minyak wijen.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk lada.
Instruksi Mie goreng ala resto seafood
- Rebus mie burung dara (setengah matang) jangan medok. tiriskan, sisihkan dahulu..
- Ulek atau haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan minyak, goreng acak telor. lalu masukan bumbu yang sudah di haluskan. tumis hingga harum.
- Masukan sawi hijau, otak2, udang, dan ati ampela, setelah itu masukan mie yang sudah di rebus..
- Campurkan kecap asin, saos tiram, kecap inggris, dan minyak wijen. aduk rata. goreng hingga terlihat matang yang pas..