Mi goreng ala chinese restaurant.
Anda dapat memasak Mi goreng ala chinese restaurant menggunakan 9 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Mi goreng ala chinese restaurant yang baik.
Bahan-bahan Mi goreng ala chinese restaurant
- Anda Membutuhkan 1 keping untuk mi telur kering.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kecap ikan.
- Siapkan 4 sdm untuk minyak utk menumis.
- Anda perlu untuk Sayuran (bebas jenisnya).
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Siapkan Secukupnya untuk gula garam.
Instruksi Mi goreng ala chinese restaurant
- Rebus mi kering sampai lunak, tp jgn kelembekan. Tiriskan. Siapakan seluruh sayur yg akan digunakan..
- Geprek bawang putih, lalu cincang. Bawang merah diiris tipis..
- Siapkan wajan utk menumis, tuang minyak goreng, tunggu panas. Tumis bawang merah putih sampai harum dan agak kering. Masukkan telur ayam, tunggu agak kering, baru diacak. Aduk bersama bawang merah putih. Masukkan sayuran. Aduk sampai sedikit layu..
- Masukkan mi kering yg ditiris tadi ke dlm wajan. Api kompor dikecilkan. Aduk mi n sayuran. Masukkan kecap manis, kecap ikan, gula dan garam. Aduk rata terlebih dahulu, baru setelah itu, api kompor dibesarkan. Aduk trs dgn api besar hingga dirasa sudah tercampur rata. Cek rasa. Bisa ditambahkan gula garam jika dirasa kurang. Selesai..