mie goreng special ala indo-aussie.
Anda dapat memasak mie goreng special ala indo-aussie menggunakan 13 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat mie goreng special ala indo-aussie yang benar.
Bahan-bahan mie goreng special ala indo-aussie
- Anda Membutuhkan 125 gram untuk mie telur.
- Siapkan 3 butir untuk telur.
- Siapkan 1 buah untuk wortel.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1 sdm untuk saos tiram.
- Siapkan 1 sdm untuk kecap ikan.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kecap asin.
- Siapkan 1 sdt untuk lada.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk gula.
- Anda perlu secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk minyak goreng.
- Siapkan 150 gram untuk ayam yg telah direbus dan disuir2.
Langkah-langkah mie goreng special ala indo-aussie
- Rebus mie hingga matang,jangan terlalu lembek,setelah matang siram dengan air dingin kemudian tiriskan.
- Siapkan mangkok yg cukup besar, campurkan kecap manis, kecap asin,saos tiram, kecap ikan, dan lada dan aduk rata ke mie yang telah direbus,diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap..
- Potong wortel sesuai selera, rebus sebentar hingga agak lunak karena saat menumis mie tidak membutuhkan waktu yg lama..
- Tumis telur yang telah dikocok lepas hingga agak berwarna kecoklatan atau matang,seperti telur orek,kemudian angkat dan taruh di piring yang berbeda..
- Tumis bawang putih yg telah dihaluskan atau diiris tipis jg bisa,kemudian masukan wortel,ayam, telur orek dan mie aduk-aduk hingga rata, cicipi mie .. jika dirasa kurang bumbu bisa menambahkan gula atau garam..
- Setelah mie tercampur dengan baik,angkat kemudian hidangkan dengan daun bawang atau bawang goreng atau irisan cabe rawit. Selamat mencoba.