Bika Ambon Pandan Ekonomis. Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. All the tips you need to know to make bika Ambon successfully. Bika Ambon Pandan Teflon Source: dhiahoddie (instagram).
Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor. Bintangnya Kue manis khas Sumatera Utara, Medan! Tekstur yang kenyal dan rasa manisnya, akan membuatmu ketagihan! Anda dapat memasak Bika Ambon Pandan Ekonomis menggunakan 15 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Bika Ambon Pandan Ekonomis yang benar.
Bahan-bahan Bika Ambon Pandan Ekonomis
- Siapkan untuk Bahan A:.
- Siapkan 350 ml untuk santan (2 bks Kara @65 ml + air).
- Anda Membutuhkan 1 lbr untuk daun pandan.
- Siapkan Sejumput untuk garam.
- Siapkan untuk Bahan B:.
- Anda Membutuhkan 75 gr untuk tepung terigu.
- Siapkan 150 gr untuk tepung tapioka.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk fermipan.
- Siapkan untuk Bahan C:.
- Siapkan 3 btr untuk telur.
- Anda Membutuhkan 180 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 1 sachet untuk susu kental manis.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan D:.
- Anda perlu 60 gr untuk margarin, lelehkan.
- Siapkan Secukupnya untuk pasta pandan.
Resep cake & kue, desain cake on Instagram: "BIKA AMBON EKONOMIS Recook @meili_kitchen Souche @dhiahoddie. Bika ambon ini jadi makanan yang khas Indonesia banget Bunda, jadi cocok aja kalo disajikan buat hajatan. Apalagi kalo di daerah Bunda jarang banget ada bika ambon pasti para tamu bakalan lebih suka lagi. Apalagi kalo Bunda bikin resep bika ambon pandan sendiri, pasti lebih ekonomis.
Step by step Bika Ambon Pandan Ekonomis
- Siapkan semua bahan. Masak bahan A smp mendidih sambil diaduk2. Dinginkan..
- Campur bahan B, aduk rata. Tuangi bahan A (santan) sambil diaduk dgn whisker smp halus (tdk bergerindil). Diamkan 15 menit..
- Kocok lepas bahan C dgn whisker smp gula agak larut..
- Tuang adonan C ke dlm adonan A & B tadi (santan dan tepung), aduk smp rata..
- Masukkan margarin leleh dan pandan pasta. Aduk rata. Diamkan 1 jam dgn ditutup serbet..
- Panaskan cetakan, oles minyak/margarin. Tuang adonan ke cetakan, sblmnya adonan aduk dulu. Masak smp timbul pori2, baru ditutup. Masak smp matang (jk disentuh permukaannya tdk lengket). Angkat, sajikan..
Resep bika ambon yang pertama adalah cara membuat bika ambon ekonomis. Jika biasanya resep bika ambon membutuhkan kuning telur yang banyak Bika ambon tetap terasa nikmat dikonsumsi kapan saja. Bika Ambon Talas Pandan Gluten Free. Namanya saja bikin penasaran apalagi resepnya. Bika ambon is most often flavored with pandan leaves.