Mie goreng special ala Resto.
Anda dapat memasak Mie goreng special ala Resto menggunakan 15 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Mie goreng special ala Resto yang baik.
Bahan-bahan Mie goreng special ala Resto
- Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk mie telur saya pakai merek burung dara.
- Siapkan 2 butir untuk telur.
- Siapkan 1 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk ketimun.
- Anda Membutuhkan 50 gram untuk daging cincang.
- Anda perlu 1 buah untuk cabai besar.
- Anda perlu 2 buah untuk bawang merah besar.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 buah untuk jagung.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk wortel.
- Anda perlu secukupnya untuk garam.
- Anda perlu secukupnya untuk merica.
- Anda perlu secukupnya untuk kaldu jamur instant krn saya tidak suka royco.
- Anda Membutuhkan 300 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 30 ml untuk minyak goreng.
Instruksi Mie goreng special ala Resto
- Masak air 300 ml untuk merebus mie tunggu hingga mendidih.
- Masukan mie burung dara, wortel yg sudah di iris tipis, dan jagung yg sudah di iris rebus kurang lebih 5 menit.
- Untuk bumbu belender semua bawang dan cabai hingga halus.
- Panaskan wajan dengan api sedang masukan bumbu yg sudah di haluskan tumis hingga harum, masukan daging cincang aduk kembali hingga harum.
- Masukan mie dan sayuran yg sudah di rebus aduk rata tambahkan kecap, garam, kaldu jamur lalu aduk rata.
- Koreksi rasa jika sudah oke letakan di piring terlebih dahulu.
- Siapkan 2 buah telur kocok dan goreng dadar setelah matang gulunh dan iris halus halus.
- Sajikan mie dengan tambahkan irisan tomat, ketimun dan telur dadar.