Ayam goreng rica sederhana. Potong cabe rawit sesuai selera dan. Dapur Erna - Resep masakan sehari - hari. Memasak ayam rica- rica. enak, bahan sederhana, mudah.
Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat memanjakan lidah.
Untuk anda yang bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja.
Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan.
Anda dapat membuat Ayam goreng rica sederhana menggunakan 9 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Ayam goreng rica sederhana yang benar.
Bahan-bahan Ayam goreng rica sederhana
- Anda perlu 1/2 ekor untuk ayam potong sesuai selera (saya potong kecil2).
- Anda perlu untuk Jeruk nipis.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan 7-8 siung untuk Bawang merah dihaluskan / di iris tipis.
- Anda perlu 1-2 buah untuk Bawang putih dihaluskan / di iris tipis.
- Anda Membutuhkan seruas jari untuk Jahe di geprek.
- Anda perlu 5 lembar untuk Daun jeruk di iris tipis memanjang (saya agar wangi).
- Siapkan 10 buah untuk Cabe merah keriting + rawit 3 di haluskan /.
- Anda perlu sesuai selera untuk Garam + gula jawa/ gula pasir.
Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Ayam goreng rica rica pedas kemangi yang segar dan wangi, bisa mengikuti pedoman resep sederhana yang telah didokumentasikan di bawah ini, dengan menyiapkan bahan dan bumbu rica-rica sebagai berikut Resep Ayam Goreng Sederhana - Banyak sekali olahan ayam yang bisa kita buat, mulai dari dimasak opor sampai dibuat menjadi ayam goreng. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas dari Manado yang telah terkenal hingga ke pelosok negeri. Rasanya yang lezat dan nutrisinya yang sehat, membuat ayam rica-rica sangat disukai oleh siapa saja.
Step by step Ayam goreng rica sederhana
- Ayam cuci bersih lalu kasih jeruk nipis dan sedikit garam diam kan kurleb 10 menit.
- Goreng ayam sampai matang lalu angkat.
- Tumis semua bahan bawang merah,bawang putih, cabe,jahe, daun jeruk sampai wangi lalu beri garam, gula jawa/ gula pasir.. beri sedikit air (jangan banyak air nya) lalu setelah mendidih/matang cek rasa lalu masukan ayam aduk rata.. sajikan.
Berbicara soal ayam rica-rica, kebetulan banget Seruni ingin membagikan resep. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Ayam rica-rica sangat menarik disantap dalam situasi apapun dan di manapun. - Goreng potongan ayam sesuai selera dalam minyak panas dengan kadar api sedang (sesuaikan antara jumlah potongan ayam dan kadar minyak). Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).