Rica Ayam Simple. Assalamu'alaikum Jangan lupa di like dan subscribe yaa. Share video ini ke semua sosial media kalian, agar video ini dapat bermanfaat bagi banyak orang Terimakasih: resep ayam rica simple cara. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica simple enak lainnya!
Lalu bagaimana cara membuat rica-rica ayam khas Manado?
Penasaran, simak resep ayam rica-rica spesial di bawah ini.
Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Anda dapat memasak Rica Ayam Simple menggunakan 10 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Rica Ayam Simple yang benar.
Bahan-bahan Rica Ayam Simple
- Anda perlu 1/2 kg untuk ayam(disitu saya pake sayap).
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 untuk cabe merah pedas(sesuai selera).
- Anda perlu 1/2 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk jahe.
- Siapkan 2 batang untuk serai.
- Anda perlu 5 untuk daun jeruk.
- Siapkan untuk Kecap manis.
- Siapkan untuk Garam,penyedap rasa,merica bubuk,gula putih(boleh jg pakai gulai merah).
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan menimbulkan kelezatan tiada tara. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Langkah-langkah Rica Ayam Simple
- Bersihkan ayam yg sudah di potong2 ya lalu goreng setengah matang.
- Haluskan semua bumbu diatas(bawang putih,bawang merah,cabai,kunyit,jahe)serai cukup di geprek saja bersama daun jeruk.
- Panaskan minyak,tumis semua bumbu sampai baunya harum,lalu beri air secukupnya..masukan ayam.
- Beri gula,penyedap rasa,garam,dan sedikit merica serta kecap manis,tunggu sampai masak..selamat mencoba :).
Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too. Lihat juga resep Rica-rica Ayam Khas Manado enak lainnya! Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam.