Rica rica ayam sederhana. Lihat juga resep (Masakan Sederhana Dengan Empat Bahan) Ayam Rica Rica enak lainnya! Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.
Banyak cara mengolah daging ayam menjadi makanan yang nikmat dan lezat.
Salah satunya dengan memasaknya menggunakan resep sederhana ala rumahanyang tidak kalah dengan makanan yang ada di restoran.
Proses pembuatan rica-rica berikut ini sangat mudah dilakukan.
Anda dapat memasak Rica rica ayam sederhana menggunakan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Rica rica ayam sederhana yang baik.
Bahan-bahan Rica rica ayam sederhana
- Anda perlu 1/4 untuk ayam potong kecil2.
- Anda Membutuhkan 25 buah untuk cabe rawit (disesuaikan selera pedas).
- Anda perlu 4 buah untuk cabe kriting merah.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunir.
- Anda Membutuhkan 1 untuk kemiri.
- Anda perlu untuk Kecap.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Gula jawa.
- Siapkan untuk Roico ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan untuk Air kaldu rebusan ayam.
Cocok sekali untuk hidangan makan siang maupun makan malam yang disantap bersama keluarga. Resep Ayam Rica-Rica Kemangi. image via cookpad.com. Pedas cabe berpadu dengan daun kemangi yang wangi tampaknya menjadi satu kesatuan yang begitu sempurna. Benar sekali, Kamu bisa menikmati paduan menggoda selera makan ini di rica-rica ayam kemangi.
Step by step Rica rica ayam sederhana
- Rebus ayam yang telah dibersihkan, sisihkan.
- Ulek semua bumbu halus.
- Setelah itu siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya..
- Setelah minyak panas masukan semua bumbu halus tumis sampai harum, tambah air kaldu ayam secukupnya dan masukan ayam yg sudah direbus lalu tambahkan garam,gula,roico penyedap rasa dan kecap, setelah itu koreksi rasa dan rica2 ayam siap dihidangkan :).
Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. IG:@heppiesilviyana Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado.