Rica rica ayam kuah sederhana. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Ayam rica-rica tidak melulu dapat dibeli diluar rumah seperti pada restoran ataupun tempat makan lainnya.
Dapur Erna - Resep masakan sehari - hari.
Memasak ayam rica- rica. enak, bahan sederhana, mudah dipraktekan. rasa ayam mantap dengan kuah yang pedas.
Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan.
Anda dapat membuat Rica rica ayam kuah sederhana menggunakan 9 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rica rica ayam kuah sederhana yang baik.
Bahan-bahan Rica rica ayam kuah sederhana
- Anda perlu 1/2 kg untuk ayam.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Gula Garam.
- Siapkan untuk Penyedap rasa (saya pake sasa).
- Siapkan untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan 25 biji untuk Cabe.
- Anda perlu untuk Daun kemangi.
- Anda perlu untuk Daun bawang.
Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat memanjakan lidah. Untuk anda yang bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja.
Step by step Rica rica ayam kuah sederhana
- Potong ayam sesuai selera.
- Halus kan cabe, bawang merah dan bawang putih, tumis sampe harum.
- Masukkan ayam, tambah kan gula garam, penyedap rasa, kecap, air (boleh pake santan).
- Setelah mendidih tambah kan daun kemangi dan daun bawang, koreksi rasa ❤️.
Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas, maka sudah tentu cita rasa pedas akan lebih dominan sehingga dapat membangkitkan selera makan. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan. Kembali berbagi resep masakan khas nusantara dan seperti biasa dengan olahan yang sederhana, dimana pada kesempatan kali ini adalah giliran resep ayam rica rica enak dengan aroma kemangi dan rempah lainnya.