Ayam rica daun kemangi simple. Orang Indonesia mungkin sudah tidak asing dengan berbagai hidangan menu makanan pedas, salah satunya menu ayam rica- rica kemangi. Aroma daun kemangi yang harum dan sensasi pedas dari cabe tentunya bisa menambah selera makan kamu. Hari ini pengen bikin rica-rica request suami aku.
Ini pertama kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya saya sekeluarga nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan.
Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik.
Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol.saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu.rasanya nikmat juga.selamat.
Anda dapat membuat Ayam rica daun kemangi simple menggunakan 14 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam rica daun kemangi simple yang benar.
Bahan-bahan Ayam rica daun kemangi simple
- Anda Membutuhkan untuk bahan halus.
- Siapkan 4 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 3 butir untuk bawang putih.
- Siapkan 1 potong untuk kecil jahe.
- Siapkan 1 buah untuk tomat.
- Siapkan selera untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan untuk cabe rawit hijau.
- Siapkan 1 sdt untuk merica.
- Siapkan 1 ekor untuk ayam.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk serai dikeprek.
- Siapkan 1 buah untuk daun bawang.
- Anda perlu untuk daun kemangi.
Lihat juga resep Ayam rica-rica kemangi enak lainnya! Nah kalau ayam woku biasanya menggunakan kunyit sebagai bumbunya. Bumbu inilah yang membedakan tampilan ayam woku dan ayam rica rica kemangi yang akan kita buat ini. Untuk selengkapnya, bisa dilihat bumbu apa saja dan cara membuat ayam rica rica kemangi dibawah ini.
Instruksi Ayam rica daun kemangi simple
- Siapkan ayam yang sudah dipotong-potong lalu lumuri dgn garam dan perasan jeruk nipis..
- Panaskan minyak goreng lalu masukan ayam,, goreng hingga ayam kecoklatan..
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan dan masukan daun salam, daun jeruk dan serai sampai wangi.
- Bumbu sudah wangi,masukan ayam yg sudah digoreng lalu kasih air sekitar 2 gelas lalu masukan daun bawang serta kemangi biar kn bumbu meresap..
- Siap untuk dihidangkan 😄😄😊😊.
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam rica rica. Untuk kepedasannya sendiri Kamu bisa menyesuaikan sesuai selera, baik dengan menambah jumlah cabai yang digunakan ataupun menguranginya. Udah beberapa hari gak masak karena gaada stok bahan masakan di kulkas jadi makan diluar terus. Pdhl bikin ini udah pengen dari lama hehe alhamdulillah pada makan dengan lahappp dan nambah terusss Recipe by: Dwi Apriani Ayam rica-rica kemangi. Terbuat dari ayam yang dibumbui khas manado ditambah dgn daun wanginya daun kemangi.