Ayam rica kemangi pedas gurihnya meresap menembus tulang :p. Lihat juga resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Kemangi enak lainnya! Ayam goreng bumbu jawa Gurihnya Pool👍👌. Lihat juga resep Bacem Ayam Tahu Empuk dan Meresap enak lainnya!
Masakan khas Manado ini lezat dan sarat bumbu.
Bila ingin Bebek Garo Rica yang ingin lebih pedas tambahkan cabai rawit sesuai selera.
See more ideas about Food receipes, Diy food recipes, Food and drink.
Anda dapat membuat Ayam rica kemangi pedas gurihnya meresap menembus tulang :p menggunakan 15 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Ayam rica kemangi pedas gurihnya meresap menembus tulang :p yang benar.
Bahan-bahan Ayam rica kemangi pedas gurihnya meresap menembus tulang :p
- Siapkan 1 ekor untuk 🍗1 ekor ayam dipotong 8, ungkeb (me : pake bumbu racik).
- Anda perlu 1 ikat untuk daun kemangi.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai, geprek.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk, remas dikit.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 batang untuk daun bawang, iris.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabe merah kriting, iris.
- Siapkan secukupnya untuk minyak utk menumis bumbu & menggoreng ayam.
- Siapkan secukupnya untuk air utk menumis.
- Siapkan secukupnya untuk garam, gula merah diserut, gula pasir, penyedap rasa.
- Anda perlu untuk 🍗 bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 buah untuk tomat merah uk. kecil.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk cabe rawit (sesuai selera).
Apalagi jika di tambah dengan gurihnya bumbu sangrai kelapa, tentu saja sangat menggoda selera makan.. Panggang sendiri di rumah dengan variasi kecap, ala kalasan, saus rempah rujak, khas taliwang dan lain-lain. Lihat ide lainnya tentang Masakan simpel, Resep makanan sehat, Resep masakan asia. Resep dan Cara Membuat Makanan Pepes Ikan Nila.
Langkah-langkah Ayam rica kemangi pedas gurihnya meresap menembus tulang :p
- Sambil menunggu air menyusut pada ungkeban ayam (pake bumbu instan royco, lg pgn praktis), siapkan bumbu halus.. Lebih enak diulek, beres sisihkan. Jika kuah ayam sdh menyusut, dinginkan sebentar, setelah itu goreng ayamnya smp setengah matang/ jgn terlalu kering.. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukan sereh, daun jeruk, daun salam, cabe merah smp wangi dgn api sedang lalu tambahkan air secukupnya sj jgn smp kebanyakan ok! Klo kuah bumbunya sdh mendidih, tambahkan ayam gorengnya lalu garam, duo gula, merica.. Icip koreksi rasa klo ada yg kurang tinggal ditambahin sj ya.. Udh mau beres, masukin bawang daun & daun kemangi, aduk sebentar saja.. Matikan kompor, sajikan Ayam rica kemangi pedasnya selagi hangat... Wangi, gurrrrrih smp kedalem, pedes & enaaa 👌.
- TIPS : karna ayam sdh diungkeb sebelumnya, jd klo bisa pas dimasak rica, waktu pemasakan & air yg digunakan utk menumis sedikit saja yaa.. Biar ayamnya gak overcook 😘 Ayam ungkeban itu jg klo mau dimasak stengahnya si bumbu tinggal dikurangi aja jumlahnya, jd sebagian lg bisa utk ayam goreng biasa ok (cie hemat 1 bahan jd 2 menu) 😁.
Berbicara mengenai kuliner memang tak ada habisnya, terutama bagi para pecinta kuliner. Nah, salah satu kuliner yang tak kalah lezatnya di Indonesia adalah. Lihat ide lainnya tentang Resep, Ikan, Resep ikan. Sajian praktis protein yang cocok untuk vegetarian. Primarasa Lezatnya daging buatan yang kaya protein semakin memperkaya program diet Anda tanpa khawatir terkena kolesterol.