Ayam Rica" sederhana. Lihat juga resep (Masakan Sederhana Dengan Empat Bahan) Ayam Rica Rica enak lainnya! Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.
Ayam rica-rica sederhana siap untuk dinikmati.
Anda bisa memilih Resep Ayam Rica-Rica yang ingin dicoba sesuai dengan selera, yang terpenting jangan lupa untuk mencuci setiap bahan dan bumbu nya dengan air bersih agar higienis dan tidak ditempeli oleh kuman penyakit.
Apalagi di musim penghujan seperti ini, menjaga kebersihan saat memasak sangat.
Anda dapat membuat Ayam Rica" sederhana menggunakan 16 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Rica" sederhana yang benar.
Bahan-bahan Ayam Rica" sederhana
- Siapkan untuk Bahan Satu kg ayam negri.
- Anda perlu 10 buah untuk cabe rawit.
- Anda perlu 5 buah untuk cabe hijau.
- Siapkan 2 batang untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 3 ruas untuk daun salam dan lengkuas.
- Anda perlu 5 ruas untuk daun jeruk dan 1 cm jahe.
- Siapkan 2 batang untuk daun bawang.
- Anda perlu 1 buah untuk bawang bombay.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 1/2 sendok untuk ketumbar.
- Anda perlu 1/2 sendok untuk merica.
- Anda Membutuhkan 2 biji untuk kemiri.
- Siapkan 5 buah untuk bawang putih.
- Anda perlu 6 buah untuk bawang merah.
- Siapkan 5 buah untuk cabe merah.
- Siapkan sedikit untuk Dan penyedap rasa.
Lihat juga resep Ayam rica pedas manis enak lainnya! Resep Ayam Rica-Rica Kemangi. image via cookpad.com. Pedas cabe berpadu dengan daun kemangi yang wangi tampaknya menjadi satu kesatuan yang begitu sempurna. Benar sekali, Kamu bisa menikmati paduan menggoda selera makan ini di rica-rica ayam kemangi.
Instruksi Ayam Rica" sederhana
- Langkah pertama ulek bumbu bawang putih/ merah kemiri ketumbar dan merica juga cabe merah.
- Goreng ayam yg sudah di potong sedang sampai aga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
- Iris cabe rawit/cabe merah bawang bombay dan daun bawang lalu gprek lengkuas jahe dan sereh.
- Lalu tumis bumbu halus sampai harum masukan irisan bawang bombay cabe dan daun bawang lalu beri air sedikit.
- Masukan ayam aduk lalu mashkan penyedap rasa aduk terus hingga bumbu meresap dan kuah menyurut koreksi rasa lalu masakan siap di sajikan.
Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. IG:@heppiesilviyana Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam.