Cara mudah Membuat Ayam rica (simpel) Terbaik

Ayam rica (simpel). - ayam goreng - bawang merah - bawang putih - cabe rawit - cabe keriting - tomat - lengkuas - jahe - daun jeruk - gula pasir - penyedap rasa. #Resep ayam rica rica,. Halo semuanya , hari ini Yummy Kitchen akan membuat ayam rica-rica yang super simpel tapi dijamin mantul rasanya. Lihat juga resep (Masakan Sederhana Dengan Empat Bahan) Ayam Rica Rica enak lainnya!

Seperti merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai. Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi. Lihat juga resep Ayam rica rica simple enak lainnya! Anda dapat memasak Ayam rica (simpel) menggunakan 16 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Ayam rica (simpel) yang baik.

Bahan-bahan Ayam rica (simpel)

1. Siapkan 1/2 kg untuk ayam.
2. Anda perlu 1 buah untuk tomat (potong2).
3. Anda perlu untuk serai.
4. Anda Membutuhkan 5 buah untuk daun jeruk (potong2).
5. Anda Membutuhkan 1 buah untuk kaldu bubuk.
6. Anda Membutuhkan untuk garam, gula/vetsin.
7. Siapkan untuk bumbu halus::.
8. Siapkan 20 buah untuk cabe rawit merah.
9. Anda perlu 8 untuk bu cabe merah.
10. Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
11. Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
12. Siapkan 1 buah untuk ladaku.
13. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar.
14. Anda perlu 3 buah untuk kemiri.
15. Anda perlu 1 jari untuk jahe.
16. Anda perlu 1 untuk kuku kunyit.

Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika dibandingkan dengan bahan-bahan lain seperti daging entok dan sebagainya. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Namun yang jelas semua bumbu bumbunya alami dan mudah ditemukan.

Langkah-langkah Ayam rica (simpel)

1. Blender bumbu halus hingga lembut.. Lalu tuang di wajan Masukkan serai dan daun jeruk lalu tumis hingga harum.
2. Tambahkan air, lalu masukkan ayamnya... Masak hingga mendidih.
3. Setelah mendidih beri gulgar dan kaldu bubuk.... Koreksi rasanya....
4. Masak hingga ayam empuk....dan matang.

Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam. Resep 'ayam rica simpel' paling teruji. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan menimbulkan kelezatan tiada tara.