ads/auto.txt Resep: Ayam Rica-Rica (Simple) Terbaru

Resep: Ayam Rica-Rica (Simple) Terbaru

Resep Ala Koki

Ayam Rica-Rica (Simple). Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung. Kali ini aku mau berbagi resep yang simple dan mudah tetapi rasa ala restoran mahal.

Ayam Rica-Rica (Simple) Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to stop by and take a peek for real! Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica (Simple) menggunakan 17 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Ayam Rica-Rica (Simple) yang benar.

Bahan-bahan Ayam Rica-Rica (Simple)

  1. Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk ayam.
  2. Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
  3. Siapkan 1 batang untuk serai.
  4. Anda perlu 1 batang untuk daun bawang.
  5. Siapkan untuk Minyak goreng untuk menumis.
  6. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
  7. Siapkan secukupnya untuk Garam dan gula.
  8. Anda perlu secukupnya untuk Kecap.
  9. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
  10. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
  11. Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
  12. Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
  13. Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
  14. Siapkan 1/2 ruas jari untuk kunyit.
  15. Anda Membutuhkan 1/2 ruas jari untuk jahe.
  16. Siapkan 9 biji untuk cabe rawit.
  17. Anda Membutuhkan 1 butir untuk tomat (optional).

Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas".

Step by step Ayam Rica-Rica (Simple)

  1. Rebus setengah matang ayam, tiriskan.
  2. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan api kecil sampai harum. Masukkan lengkuas (digeprek), serai (digeprek), dan daun jeruk.
  3. Masukkan air secukupnya.
  4. Setelah mendidih, masukkan ayam, garam, gula. Tunggu hingga bumbu meresap.
  5. Tester. Selamat mencoba🙆.

Ayam memang paling populer untuk dibuat rica, tapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.