Cara mudah Membuat Ayam rica rica simple mudah Sedap Pedas Mantap Terbaik

Ayam rica rica simple mudah Sedap Pedas Mantap.

Anda dapat membuat Ayam rica rica simple mudah Sedap Pedas Mantap menggunakan 19 bahan dan 11 step by step. Inilah cara memasak Ayam rica rica simple mudah Sedap Pedas Mantap yang baik.

Bahan-bahan Ayam rica rica simple mudah Sedap Pedas Mantap

1. Anda perlu 5 potong untuk Ayam ukuran sedang.
2. Anda Membutuhkan 1 ikat untuk daun kemangi.
3. Siapkan 1 buah untuk sere.
4. Siapkan 4 buah untuk daun salam.
5. Anda Membutuhkan 6 buah untuk daun jeruk.
6. Siapkan 2 buah untuk daun bawang.
7. Anda perlu untuk Bahan yang di Blender:.
8. Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang merah ukuran besar.
9. Siapkan 3 siung untuk bawang putih ukuran besar.
10. Anda Membutuhkan 10 biji untuk cabai rawit merah.
11. Siapkan 20 biji untuk cabai merah.
12. Anda Membutuhkan untuk Laos, bersihkan.
13. Siapkan untuk Kunyit, bersihkan.
14. Anda Membutuhkan untuk Jahe, bersihkan.
15. Anda perlu untuk Bumbu lain:.
16. Siapkan untuk Garam.
17. Anda Membutuhkan untuk Gula.
18. Siapkan untuk Minyak untuk menggoreng.
19. Siapkan untuk Jeruk nipis.

Step by step Ayam rica rica simple mudah Sedap Pedas Mantap

1. ABersihkan ayam, buang kulitnya..
2. Ambil jeruk nipis dan garam, baluri ke ayam. Biarkan selama 15 menit.
3. Setelah 15 menit goreng ayam, kalau saya agak kering biar mateng. Tiriskan..
4. Blender bumbu (beserta laos, kunyit dan jahe yg sudah di bersihkan), jangan terlalu halus..
5. Sembari nge belender. Geprek sere, daun salam di remukan, daun jeruk dipotong, daun kemangi di petik..
6. Setelah bumbu di blender, masukan sere, daun jeruk, tumis sampai harum..
7. Masukan Ayam yang sudah di goreng ke dalam tumisan cabai tadi.. Aduk aduk..
8. Lalu masukan air secukupnya..
9. Tunggu sampai kuah surut dan ayam meresap..
10. Cek rasa, jika terlalu pedas tambahkan garam dan gula pasir..
11. Jika kuah sudah mulai surut, beri daun kemangi dan daun bawang, aduk rata..