Cara mudah Membuat Ayam rica-rica sederhana Terbaru

Ayam rica-rica sederhana. Ayam rica-rica tidak melulu dapat dibeli diluar rumah seperti pada restoran ataupun tempat makan lainnya. Dengan membaca atau menonton resep ayam rica-rica sederhana di internet sudah dapat membuatnya dengan bahan-bahan yang ada didapur. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.

Resep masak ayam rica rica sederhana Bahan bahan Ayam Bumbu Cabe merah Tomat Bawang merah Bawang putih Jahe Daun jeruk Gula Garam Lada Kemangi Minyak goreng. Ada resep masakan ayam rica-rica sederhana, resep masakan ayam rica-rica pedas manis, resep masakan ayam rica-rica kemangi, resep masakan ayam rica-rica khas Manado dan lain sebagainya. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, anda bisa simak pada pembahasan di bawah ini. Anda dapat membuat Ayam rica-rica sederhana menggunakan 12 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam rica-rica sederhana yang benar.

Bahan-bahan Ayam rica-rica sederhana

1. Anda perlu 1 ekor untuk ayam potong 14 bagian.
2. Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai geprek.
3. Siapkan 8 lembar untuk daun jeruk buang tulang nya.
4. Anda Membutuhkan 2 ruas untuk jahe.
5. Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang putih.
6. Anda perlu 8 butir untuk bawang merah.
7. Siapkan 5 buah untuk cabai merah.
8. Anda perlu 12 buah untuk cabai rawit,kalau mau lebih pedas bisa di tambah lagi.
9. Siapkan untuk Jeruk nipis.
10. Anda perlu secukupnya untuk Gula.
11. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
12. Siapkan untuk Penyedap rasa untuk pelengkap.

Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Nah bunda bagaimana cara membuat Rica Rica Ayam Pedas Sederhana Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep Menyajikan resep cara membuat aneka kue praktis sederhana dan mudah untuk pemula, kue kering, aneka gorengan, minuman segar, resep kue. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana.

Step by step Ayam rica-rica sederhana

1. Lumuri ayam dengan garam dan jeruk nipis,goreng setengah matang dengan api kecil,biar ayamnya matang di bagian dalam.goreng nya jangan sampai matang dan terlalu coklat ya,saat sudah matang,angkat dan tiriskan.
2. Haluskan bawang putih,bawang merah,cabai merah, cabai rawit dan bawang putih, sedangkan jahe dan serai cukup di geprek. Daun jeruk nya di robek robek saja.
3. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya nya,tumis sampai harum dan warna nya mulai berubah tanda bumbu benar2 matang.tambahkan gula,garam dan penyedap secukupnya.
4. Setelah bumbu matang masukan ayam yang sudah d goreng, kemudian tambahkan air sekitar 1 gelas belimbing atau sampai ayam setengah terendam, masukan jahe,sere dan daun jeruk.
5. Masak sampai air mengering dan bumbu mulai kental,angkat dan sajikan.boleh di hias dengan daun kemangi,tomat dan sbg nya y bun.selamat mencoba.

Ayam rica-rica merupakan salah satu makanan khas daerah Manado, Sulawesi Utara. Di mana "rica" ini berarti "cabai" atau "pedas" dalam bahasa Manado. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika.