Ayam rica-rica ala mama. Pada video dapur mama Desi kali ini saya akan membagikan resep ayam rica rica ala racikan mama desi, selamat menonton video dapur mama desi - resep ayam rica rica dan tutorial cara memasak dengan. Hallo sobat online ku ,,,kali ini video aku tentang resep masakan ya.semoga bermanfaat dan juga minta tolong like and subscribenya ya,makasih. Assalamu'alaikum mam, kali ini mama Reysha akan memasak ayam rica-rica.
Kan kalau bikin sendiri lebih tau bahan" yg terkandung dlm makanan itu.
Resep Ayam rica rica ala mama radhika.
Efek korban yutub dann eksperimen berhasil. karena bosen dengan olahan ayam yang itu itu mulu.
Anda dapat membuat Ayam rica-rica ala mama menggunakan 13 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Ayam rica-rica ala mama yang benar.
Bahan-bahan Ayam rica-rica ala mama
- Anda perlu 1 ekor untuk ayam pejantan (potong sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk jeruk nipis.
- Siapkan 1 buah untuk bawang bombai (iris).
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk merica.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Anda perlu 5 untuk Bawang putih.
- Anda perlu 3 ruas untuk kencur.
- Anda perlu 30 untuk Cabe keriting.
- Anda Membutuhkan 10 untuk Cabe rawit (boleh tambah jika suka lebih pedas).
Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi ala Nona Angela enak lainnya! Resep rica-rica ayam ala aku ya moms, tanpa banyak cabai, karna anak ga suka pedas.monggo bisa di coba moms untuk variasi menu buka puasa. Siapkan ayam dan bumbu² nya dulu ya mom. Setelah ayam di bersihkan, kucuri dengan jeruk nipis / lemon lalu beri garam secukupnya.
Step by step Ayam rica-rica ala mama
- Siapkan bahan-bahan.
- Lumuri ayam dgn jeruk nipis,cuci bersih.kemudian beri garam dan merica,diamkan 15-30 menit.stlh itu goreng setengah matang,angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu (me: diulek) kecuali bombai,ulek kasar jgn d blender klo d blender malah kyk balado soalnya 😂 tips:goreng dl cabenya supaya lbh gampang dihaluskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukan ayam tambahkan garam,gula,merica...tes rasa.kemudian tambahkan air secukupnya ungkep sebentar.
- Jika air sdh menyusut,masukan irisan bawang bombai masak hingga layu.tes rasa kembali,jika sdh pas angkat dan sajikan.
Ayam rica rica kemangi mama saya mencoba belajar resep dari mama ,tp sekarang semenjak saya nikah dan kangen masakan mama saya cm tanya sekilas.lalu saya aplikasikan sendiri karna namanya masaakan itu beda tangan beda rasa,alhasil resep saya dan mama hampir sama dan rasanya juga bahkan saya ga ngebala sama sekali .bagi yan. Al scrollend kwam ik een stukje over het gerecht AYAM RICA RICA tegen, voorzien van een duidelijk recept en een foto van een grote pan gevuld met sappige kipstukken. Dit recept sprak mij gelijk aan en ik besloot om het uit te proberen. Biasa sajikan ayam terpisah dengan sambalnya? Bumbui ayam sekaligus dengan sambal rica-rica yang ditambah AJI-NO-MOTO®, penyedap rasa yang dibuat dari bahan alami untuk hadirkan cita rasa umami.