Cara mudah Meracik Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih Terbaik

Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih. Berbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat. Jika diolah menjadi resep masakan Nusantara, tentu akan sangat beragam dan bervariasi. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana.

Resep Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih. Cita Rasa Ayam Rica-Rica Asam Manis Pedas. Resep ayam rica-rica yang satu ini sangat cocok bagi kamu yang tidak terlalu suka pedas. Anda dapat membuat Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih menggunakan 18 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih yang benar.

Bahan-bahan Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih

1. Anda Membutuhkan 4 Potong untuk ayam (Rebus dengan dibaluri kunyit yg sudah di haluskan, jeruk nipis, dan garam secukupnya rebus hingga 10 menit setelah itu goreng setengah kering).
2. Siapkan untuk Bahan dihaluskan.
3. Anda perlu 5 Bj untuk cabai keriting.
4. Anda perlu 10 Bj untuk Cabe rawit (kalo yang tidak suka pedas bisa dikurangi).
5. Anda perlu 5 Siung untuk bawang merah.
6. Anda perlu 5 Siung untuk bawang putih.
7. Siapkan 1 Ruas untuk jahe ukuran 2cm.
8. Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
9. Siapkan 1 Ruas untuk Lengkuas ukuran 2cm.
10. Anda perlu untuk Bahan lainnya.
11. Anda Membutuhkan 3 Batang untuk serai (Geprek).
12. Anda Membutuhkan 3 Lembar untuk daun jeruk.
13. Anda perlu 3 Lembar untuk daun salam.
14. Anda perlu 1 Sdt untuk Garam.
15. Siapkan 1 Sdt untuk Royco.
16. Anda perlu 1/2 Sdt untuk Gula pasir.
17. Siapkan 2 Sdm untuk minyak goreng untuk menumis.
18. Siapkan 1 Gelas kecil untuk air.

Citarasa yang gurih dilidah akan membuat ketagihan karena dibalur dengan campuran tomat dan bumbu lain. Ayam rica-rica dapat ditemukan dimana saja. Namun, lebih baik untuk membuat sendiri agar sesuai dengan selera. Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi.

Step by step Ayam Rica rica (Sederhana) Pedas/ Asam/ Manis/ Gurih

1. 4 Potong ayam (Rebus dengan dibaluri kunyit yg sudah di haluskan, jeruk nipis, dan garam secukupnya rebus hingga 10 menit setelah itu goreng setengah kering).
2. Siapkan blender dan bumbu yg akan dihaluskan jangan lupa tambahkan air secukupnya agar hasil blender nya sedikit cukup halus (bagi yg tidak punya blender bisa di ulek ya) semua bahan di ulek termasuk jahe dan lengkuas nya.
3. Siapkan penggorengan - tuang minyak goreng - tuang bumbu yg sudah di haluskan - tuang 3 bagang serai yg sudah di simpul - daun jeruk - daun salam - garam, gula dan Royco secukupnya - tumis hingga mewangi.
4. Jika sudah cukup mewangi tuang air secukupnya - setelah itu tuang ayam yg sudah digoreng setengah kering - aduk hingga merata (ayam nya harus sampai tenggelam ya biar bumbu juga meresap ke ayam) - diamkan selama 10 menit sampai air menyusut.
5. Setelah dirasa sudah cukup siap deh dihidangkan bunda....
6. Selamat mencoba bunda cantik.

Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat memanjakan lidah. Untuk anda yang bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja, anda bisa membuat ayam rica-rica untuk keluarga di rumah. Ayam rica-rica pedas merupakan olahan ayam yang menggunakan rasa pedas dan bumbu-bumbu istimewa untuk menciptakan sensasi rasa yang sulit untuk dilupakan. Bahkan sekali kita mencobanya kita pasti akan ketagihan dan ingin mencobanya lagi. Namun tentu saja hal ini berlaku untuk para pecinta ayam dan para pecinta pedas.