Nasi bakar ayam rica rica. Cara membuat masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan, dan. Ada yang tau Resep Nasi Bakar Telur Asin ? terus udah ada yang pernah nyoba bikin Ayam Bakar Rica ? buat kalian yang belum tau ataupun baru belajar masak.
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Resep masakan ayam bakar bumbu rica rica ini mungkin sudah tidak asing lagi buat kita semua.
Tapi buat teman teman yang belum pernah mencoba membuatnya di rumah pasti agak kebingungan bukan bumbu ayam bakar apa saja yang dibutuhkan.
Anda dapat memasak Nasi bakar ayam rica rica menggunakan 12 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Nasi bakar ayam rica rica yang baik.
Bahan-bahan Nasi bakar ayam rica rica
- Siapkan 1/4 untuk daging dada ayam.
- Siapkan untuk Nasi putih.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang bombai (cincang).
- Anda perlu untuk Bawan prei (potong kecil).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Daun pisang.
- Anda perlu untuk 🏵️Bumbu ayam.
- Siapkan 3 siung untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 biji untuk cabe kecil (boleh skip).
- Anda perlu untuk Gula.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap.
Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Instruksi Nasi bakar ayam rica rica
- Masak ayam sampai matang.
- Haluskan bumbu ayam, lalu tumis sampai harum, setelah itu masukan ayam yg sudah matang, aduk sampai bumbu rata dan meresap koreksi rasa.
- Campur bawang prei dan bawang bombai.
- Siapkan daun pisang tata bahan sebagai berikut, nasi, campuran kedua bawang, ayam diatasnya bungkus seperti dibawang tinggal dibakar, kalau saya dioven pakai api bawang biar praktis.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Tersedia di Special Nasi Bakar Rica - Rica " Ibu Jeane ". Tata di atas piring saji, Nasi Bakar Ayam Jamur. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah.