Ayam Rica Bumbu Sederhana. Bahan bumbu ayam rica rica yang digunakan sebenarnya cukup simple dan sederhana, seperti : kunyit, jahe, serai, cabai merah, bawang putih, dan beberapa bumbu lainnya. Resep Masakan rumahan di Indonesia, Ayam rica rica dengan bumbu sederhana. Music on video by : Arie Arnas Janga lupa tinggalkan jejaknya di : ️Like ️Comment ️Share dan Subscribe yh Agar.
Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.
Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.
Anda dapat memasak Ayam Rica Bumbu Sederhana menggunakan 16 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Ayam Rica Bumbu Sederhana yang benar.
Bahan-bahan Ayam Rica Bumbu Sederhana
- Anda perlu 1/2 kg untuk ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu ulek.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 buah untuk cabai rawit.
- Siapkan 5 buah untuk cabai merah.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe.
- Anda perlu 1/2 cm untuk kencur.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu untuk Bumbu Tambahan.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang merah, iris.
- Anda perlu 1/4 buah untuk tomat, iris tipis.
- Siapkan Secukupnya untuk lada.
- Siapkan 2 sdt untuk gula.
- Anda perlu Secukupnya untuk kecap.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kaldu.
Hari ini kita masak ayam rica rica yuk. Lihat juga resep Ayam Rica Rica enak lainnya! Ayam rica rica sederhana dengan bumbu yang sederhana by Danda. lenni darna Balikpapan. Ayam rica rica sederhana Wiwin W Banjarmasin.
Langkah-langkah Ayam Rica Bumbu Sederhana
- Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu ulek dan irisan tomat. Tunggu hingga harum sedap.
- Masukkan ayam aduk perlahan sampai berubah warna. Tambahkan 2-3 gelas air, gula, kaldu, kecap, dan lada bubuk.
- Tunggu hingga air hampir habis. Koreksi rasa..
- Ayam Bumbu Rica bumbu sederhana siap dinikmati :).
Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.