Resep: Ayam rica-rica sederhana Terbaik

Ayam rica-rica sederhana. Ayam rica-rica tidak melulu dapat dibeli diluar rumah seperti pada restoran ataupun tempat makan lainnya. Dengan membaca atau menonton resep ayam rica-rica sederhana di internet sudah dapat membuatnya dengan bahan-bahan yang ada didapur. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.

Resep masak ayam rica rica sederhana Bahan bahan Ayam Bumbu Cabe merah Tomat Bawang merah Bawang putih Jahe Daun jeruk Gula Garam Lada Kemangi Minyak goreng. Ada resep masakan ayam rica-rica sederhana, resep masakan ayam rica-rica pedas manis, resep masakan ayam rica-rica kemangi, resep masakan ayam rica-rica khas Manado dan lain sebagainya. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, anda bisa simak pada pembahasan di bawah ini. Anda dapat membuat Ayam rica-rica sederhana menggunakan 20 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Ayam rica-rica sederhana yang baik.

Bahan-bahan Ayam rica-rica sederhana

1. Siapkan 1/4 untuk ayam.
2. Anda perlu untuk Bawang merah.
3. Anda Membutuhkan untuk bawang putih.
4. Anda Membutuhkan untuk Cabe merah besar.
5. Siapkan untuk cabe merah keriting.
6. Siapkan untuk cabe rawit.
7. Anda Membutuhkan untuk tomat.
8. Anda Membutuhkan untuk Kemiri.
9. Anda Membutuhkan untuk Jahe.
10. Anda Membutuhkan untuk kunyit.
11. Siapkan untuk lengkuas.
12. Anda perlu untuk sereh.
13. Anda Membutuhkan untuk daun salam.
14. Anda Membutuhkan untuk daun jeruk.
15. Anda perlu untuk Jeruk nipis.
16. Siapkan untuk garam.
17. Anda Membutuhkan untuk gula pasir.
18. Anda perlu untuk gula merah.
19. Siapkan untuk kaldu bubuk.
20. Anda perlu untuk merica.

Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Nah bunda bagaimana cara membuat Rica Rica Ayam Pedas Sederhana Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep Menyajikan resep cara membuat aneka kue praktis sederhana dan mudah untuk pemula, kue kering, aneka gorengan, minuman segar, resep kue. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana.

Step by step Ayam rica-rica sederhana

1. Cuci ayam hingga bersih, lalu lumuri ayam dengan garam sedikit, dan goreng jangan sampai kering, tiriskan.
2. Haluskan bumbu : Bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe merah keriting, tomat, cabe rawit, kemiri, kunyit dan jahe.
3. Tumis bumbu sampai wangi lalu tmbahkan sereh, lengkuas yang sdah d geprek dan daun salam, daun jeruk..
4. Buat ayam dalam bumbu dan tambahkan air sedikit, lalu tambahkan gula pasir, gula merah, garam, merica, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
5. Ayam rica-rica siap di hidangkan 😊.

Ayam rica-rica merupakan salah satu makanan khas daerah Manado, Sulawesi Utara. Di mana "rica" ini berarti "cabai" atau "pedas" dalam bahasa Manado. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia. Rica-rica sendiri bisa terbuat dari berbagai bahan utama, namun yang paling populer adalah ayam. Selain mudah didapat, daging ayam juga relatif lebih murah jika.