Ayam rica rica sederhana. Ayam rica-rica tidak melulu dapat dibeli diluar rumah seperti pada restoran ataupun tempat makan lainnya. Dengan membaca atau menonton resep ayam rica-rica sederhana di internet sudah dapat membuatnya dengan bahan-bahan yang ada didapur. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.
Ada resep masakan ayam rica-rica sederhana, resep masakan ayam rica-rica pedas manis, resep masakan ayam rica-rica kemangi, resep masakan ayam rica-rica khas Manado dan lain sebagainya.
Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, anda bisa simak pada pembahasan di bawah ini.
Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan.
Anda dapat memasak Ayam rica rica sederhana menggunakan 14 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Ayam rica rica sederhana yang baik.
Bahan-bahan Ayam rica rica sederhana
- Siapkan 1/2 kg untuk Ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe kriting (sesuai selera).
- Siapkan 5 buah untuk cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Pelengkap.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Anda perlu untuk gula.
- Siapkan untuk penyedap.
- Siapkan untuk sereh.
- Anda perlu untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk daun bawang.
Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Nah bunda bagaimana cara membuat Rica Rica Ayam Pedas Sederhana Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak Resep Menyajikan resep cara membuat aneka kue praktis sederhana dan mudah untuk pemula, kue kering, aneka gorengan, minuman segar, resep kue. Salah satunya resep ayam rica-rica sederhana. Ayam rica-rica merupakan salah satu makanan khas daerah Manado, Sulawesi Utara.
Step by step Ayam rica rica sederhana
- Cuci bersih ayam, lalu goreng sampai kecoklatan, tiriskan..
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum, tambahkan sedikit air, tunggu sampai sedikit mendidih.
- Lalu tambahkan gula garam penyedap secukupnya, tambahkan sereh, dan daun jeruk.
- Selanjutnya masukkan ayam, dan tunggu hingga bumbu meresap, tabur daun bawang diatas ayam dan aduk.
- Setelah itu matikan kompor, sajikan ke dalam piring.
- Siap di santap, semoga bermanfaat yaaa🙏.
Di mana "rica" ini berarti "cabai" atau "pedas" dalam bahasa Manado. Ayam rica-rica dalam resep ini hampir sama dengan resep dari RDR sebelumnya, jika Ibu belum membacanya dapat langsung ke Resep Ayam Ungkep Sambal Kaldu Ayam. Namun sedikit perbedaan pada tahap akhirnya. Baiklah untuk lebih memahaminya langsung saja kita menuju cara. Sebut saja rica-rica, makanan dengan cita rasa pedas ini merupakan salah satu makanan asal Manado yang sudah melegenda di Indonesia.