Rendang simpel, kulupan cabai hijau. Rendang simpel, kulupan cabai hijau Pada dasarnya berdua sama suami suka nasi padang iseng buat rendang resep nanya mama dan taraaaaa. Merdeka.com - Terpikir untuk membuat lauk, sayur, atau sambal seperti nasi Padang yang biasa Anda santap di kedai? Berikut ini Merdeka.com menyajikan resep-resepnya untuk Anda.
Sesuai hasil riset dan perbandingan dengan beberapa referensi buku yang saya pakai (Indonesian Regional Food & Cookery by Sri Owen) & (Rendang, Minang Legacy to The World by Reno Andam Suri) , BUMBU WAJIB dalam pembuatan rendang adalah bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, cabai merah, daun kunyit dan daun jeruk purut.
Resep Nasi Goreng Enak - Siapa yang kenal nasi goreng?
Masakan berbahan utama nasi yang dicampur dengan beragam bumbu dan rempah ini paling nikmat jika disantap ketika malam tiba.
Anda dapat memasak Rendang simpel, kulupan cabai hijau menggunakan 18 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Rendang simpel, kulupan cabai hijau yang baik.
Bahan-bahan Rendang simpel, kulupan cabai hijau
- Anda perlu 1/4 kg untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan 1 untuk santan kara.
- Siapkan 2 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk serai.
- Siapkan 2 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 2 bh untuk cabai merah besar.
- Anda Membutuhkan 2 bh untuk cabe kriting.
- Anda Membutuhkan 15 bh untuk cabai rawit.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1/5 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu 3 bh untuk miri.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 6 cm untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan untuk Mrica bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Gula garam.
Didanding dengan kerupuk atau dibuat pedas. Aneka resep nasi goreng enak juga terus dikreasikan sesuai selera. Bahan-bahan yang menjadi campuran nasi goreng serta pelengkapnya juga bisa […] Kalau di ranah Minang, cabe hijau itu disebut lado mudo. Kematangan cabe saat merebusnya pun harus pas.
Instruksi Rendang simpel, kulupan cabai hijau
- Rebus daging sapi.
- Siapkan bumbu.
- Haluskan bumbu.
- Setelah dirasa empuk tiriskan daging sapi. Tumis bumbu halus. Masukan daun salam daun jeruk serai geprekan lengkuas.. Beri air dan santan. Masukan daging beri sedikit saja garamnya karena dimasak sampai airny bekurng...
- Koreksi raaasa dan sajikan dengan kulupan dan sambal hijau.
Salah satu favorit ibu dan saya. Masak sambil diaduk terus sampai sausnya mengental. Kemudian tambahkan brokoli, cabai hijau besar, dan bawang bombay lalu aduk sebentar. Di Video Kali Ini Mama UL Akan Membuat Ayam Cabai Hijau / Ayam Lombok Hijau. Bahan dan Bumbunya Cukup Simpel dan Pastinya Mudah Dicari..