Bubur Ayam Rice Cooker. Bubur ayam is considered a comfort food in Indonesia because of its warming properties and high carbohydrate content. How to Make Bubur Ayam in a Rice Cooker. You will be using the Porridge function of your Tiger rice cooker for this recipe.
Berikut cara membuat bubur ayam dengan rice cooker. Masukkan beras ke dalam rice cooker. Masukkan air, masak beras hingga hampir menjadi bubur. Anda dapat memasak Bubur Ayam Rice Cooker menggunakan 15 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Bubur Ayam Rice Cooker yang benar.
Bahan-bahan Bubur Ayam Rice Cooker
- Anda perlu 150 Gram untuk Daging Ayam, cincang kasar.
- Anda perlu Sepiring untuk sisa Nasi di Rice Cooker.
- Anda perlu 1 Liter untuk Air.
- Anda perlu untuk Bumbu.
- Anda Membutuhkan 3 Siung untuk Bawang Putih, cincang halus.
- Anda perlu 1 Sendok teh untuk Garam.
- Anda perlu 1/2 Sendok teh untuk Merica Bubuk.
- Siapkan 1 Sendok makan untuk Kecap Ikan (boleh diskip).
- Anda perlu 2 Sendok makan untuk Kecap Asin (boleh di skip), tambahkan porsi garam jika tidak pakai.
- Anda perlu Secukupnya untuk Kaldu Jamur. Jika tidak ada, ganti dengan sejumput gula pasir sebagai penguat rasa.
- Anda perlu untuk Bahan tambahan.
- Anda Membutuhkan 1 Buah untuk Wortel, saya parut dgn parutan keju.
- Anda Membutuhkan 1 Batang untuk Daun Bawang, rajang halus.
- Anda Membutuhkan 1 Batang untuk Seledri, rajang halus.
- Anda perlu Secukupnya untuk Bawang Goreng.
Tambahkan air lagi, lalu masukkan sayap ayam dan jahe. Masak hingga sayap ayam menjadi empuk dan bubur sudah jadi. Masukkan bumbu, kemudian tambahkan sedikit air. Tutup rice cooker dan masak sebentar.
Step by step Bubur Ayam Rice Cooker
- Tumis Bawang Putih hingga kekuningan lalu masukkan cincangan Ayam dan tumis hingga 1/2 matang. Masukkan kecap asin, kecap ikan, garam, merica bubuk dan kaldu jamur, jika pakai. Lanjut tumis selama kurang lebih 3 menit..
- Masukkan air kedalam tumisan agar seluruh bahan tumisan tidak terbuang. Lalu tuang semua kedalam sisa nasi dalam panci rice cooker. Proses masak seperti kalau kita menanak nasi..
- Saat memproses, sering aduk bubur. dan sesaat sebelum dirasa cukup matang, masukkan wortel, kemudian baru daun bawang. hal ini agar sayurannya tidak terlalu matang..
- Setelah bubur matang, kembalikan posisi rice cooker ke posisi “menghangatkan”. Jangan lupa ya bun. takut gosong kalau posisinya “Cooking” terus..
- Tuangkan bubur ayam ke mangkuk, taburkan cincangan seledri dan bawang gorengnya..
- Untuk sajian orang dewasa, bisa tambahkan kecap asin dan cabai rawit potong untuk menambah selera..
Tips Sukses Membuat Resep Bubur Ayam Untuk Sarapan Pagi : Kalau mau bikin bubur ayam untuk sarapan pagi, maka Anda bisa bangun lebih awal. Bikin kaldu dan kuah kuning bubur ayam sebaiknya di malam harinya, biar tidak rempong saat bangun kesiangan. Pengen bubur ayam Jakarta yg kuah kuning, tapi di malang adanya bubur ayam kuah semur dan santan 😂 jadi bikin aja deh. TIPS: - setiap masak lubang uap, plat dibawah tutup rice cooker dan tempat pembuangan air di copot, agar air tidak meleber dan membanjiri pemanas ricecooker. Rice cooker atau magic com memang dibuat untuk memudahkan ibu-ibu dalam memasak nasi, sehingga lebih cepat dan praktis.