Bubur ayam ala dapoer bunda mf.
Anda dapat membuat Bubur ayam ala dapoer bunda mf menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Bubur ayam ala dapoer bunda mf yang baik.
Bahan-bahan Bubur ayam ala dapoer bunda mf
- Anda perlu 1 mangkok untuk nasi.
- Anda perlu 4 mangkok untuk air.
- Siapkan 1/4 ekor untuk ayam bag dada.
- Siapkan 1 1/2 ltr untuk air.
- Siapkan 6 btr untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 btr untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 btr untuk kemiri.
- Siapkan untuk Kecap manis refil yg harga 2rb.
- Siapkan untuk Lada,garam,penyedap rasa jamur sckpnya.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak utk menumis.
- Siapkan 2 lbr untuk Daun salam.
Instruksi Bubur ayam ala dapoer bunda mf
- Buat bubur (me : dgn magic com) masukkan nasi dan air dlm megic com..set cook sampe nanti set warm...
- Rebus ayam dgn air.. Tambah daun salam hingga air mendidih dan ayam matang.
- Blender bawang merah, bawang putih,kemiri dan lada... Lalu masukkan ke dlm air kaldu ayam yg sdh mendidih...
- Lalu tambahkan kecap, garam dan penyedap rasa... Koreksi rasa jika kurang coklat bisa di tbah kecap kembali...masak hingga ayam benar2 lunak dan kekentalan kuahh pas.. Lalu diangkat..
- Angkat ayam... Lalu di suir2 utk bahan pelengkap taburan siapkan juga potongan telur(me :pake telur asin) kerupuk, bawang goreng, irisan daun seledri dan sambal.