Bolu Kukus Mekar.
Anda dapat memasak Bolu Kukus Mekar menggunakan 6 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Bolu Kukus Mekar yang baik.
Bahan-bahan Bolu Kukus Mekar
- Anda perlu 1 butir untuk telur.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk SP.
- Siapkan 90 gr untuk gula pasir (boleh tambah jika suka manis).
- Anda Membutuhkan 125 gr untuk terigu kunci (saya diayak dulu).
- Anda Membutuhkan 75 gr untuk air soda.
- Anda perlu Secukupnya untuk pewarna makanan (saya masing2 warna cuma 1 tetes).
Langkah-langkah Bolu Kukus Mekar
- Kocok dengan speed tinggi gula, telur dan sp sampai pucat dan mengembang.
- Kemudian turunkan speed paling rendah, masukkan air soda dan tepung secara bergantian sampai homogen.
- Kemudian bagi 4 adonan beri pewarna makanan, kemudian tuang ke dalam cetakan dengan menggunakan sendok.
- Panaskan kukusan sampai beruap banyak, lalu masukkan cetakan kemudian kukus hingga mekar (saya kurleb 10 menit).