24. Bubur Ayam ala abang-abang gerobak.
Anda dapat memasak 24. Bubur Ayam ala abang-abang gerobak menggunakan 16 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak 24. Bubur Ayam ala abang-abang gerobak yang benar.
Bahan-bahan 24. Bubur Ayam ala abang-abang gerobak
- Anda Membutuhkan 500 gram untuk dada ayam.
- Siapkan 1 batang untuk serai geprek.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 liter untuk air.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam, gula, kaldu jamur.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdk untuk ketumbar.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu untuk Bahan tambahan.
- Siapkan untuk Kacang kedelai.
- Siapkan untuk Seledri.
- Anda Membutuhkan untuk Sambal tomat.
Instruksi 24. Bubur Ayam ala abang-abang gerobak
- Haluskan bumbu, tumis hingga harum.
- Rebus dada ayam dengan 1 liter air, campurkan bumbu halus yang sudah direbus kedalam air kaldu. Tambahkan daun jeruk, serai dan daun salam. Tunggu hingga mendidih dan ayam dirasa matang..
- Suir-suir ayam, tata bubur didalam mangkuk. Tambahkan kuah, suiran ayam, kedelai goreng, seledri dan sambal..
- Siap disajikan hangat-hangat.