Bubur Ayam Rumahan. Lihat juga resep Bubur Ayam Den Lapeh (Ayamku Lepas) Simple enak lainnya! Lihat juga resep Bubur Ayam Rumahan enak lainnya! Bahan : Ayam Beras Bawang putih dan merah Garam Gula Kaldu ayam Penyedap rasa Lada.
Namun selain membelinya, anda bisa membuat menu sarapan yang satu ini sendiri di rumah dengan resep masakan yang kami hadirkan kali ini. Bubur ayam kali ini lebih spesial dengan tambahan kuah gurih dan aneka bahan pelengkap yang beragam.. Berikut petunjuk lengkap cara membuat bubur ayam rumahan yang enak. Anda dapat memasak Bubur Ayam Rumahan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Bubur Ayam Rumahan yang baik.
Bahan-bahan Bubur Ayam Rumahan
- Anda perlu 1/2 liter untuk beras.
- Anda perlu 1/4 kg untuk ayam sayur.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 6 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan untuk Garam dan gula.
- Siapkan secukupnya untuk Minyak goreng.
- Siapkan untuk Bahan pelengkap.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng.
- Siapkan untuk Kerupuk udang.
- Siapkan untuk Kacang goreng.
- Siapkan untuk Seledri, cincang halus.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap.
- Anda perlu untuk Cabe rebus, haluskan untuk sambal.
Yuk belajar lebih banyak resep resep bubur ayam untuk di jual. Dengan belajar berbagai macam resep jualan bubur ayam, maka anda bisa memilih resep bubur ayam untuk jualan dan tentunya akan lebih mudah menentukan tempat jualan bubur ayam. Usaha bubur ayam merupakan salah satu contoh bisnis murah meriah yang bisa dijalankan dengan mudah tanpa memakan modal yang besar. Bubur ayam bisa dibilang merupakan makanan khas orang Indonesia.
Instruksi Bubur Ayam Rumahan
- Rebus ayam yang sudah dibaluri garam. Setelah matang, tiriskan ayam..
- Gunakan sebagian air rebusan ayam untuk menanak nasi (kira-kira 1½ liter). Tambahkan 4 lembar daun salam, aduk hingga teksturnya menjadi bubur..
- Gunakan sisa air rebusan ayam untuk membuat kuah bubur. Tambahkan 2 potong ayam yang banyak tulangnya, kunyit yang sudah dihaluskan dan 2 lembar daun salam..
- Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah ditumis ke dalam kuah bubur (untuk menambah rasa gurih, masukkan 2 sendok minyak goreng sisa menumis). Lalu Tambahkan garam dan gula secukupnya..
- Tunggu sampai kuah mendidih dan berwarna kuning kecoklatan..
- Goreng ayam hingga berwarna kecoklatan, suwir tipis-tipis..
- Racik bubur ayam sebagai berikut: tuang bubur ke dalam mangkuk, letakan ayam suwir di atasnya, siram dengan kuah, masukkan semua pelengkap..
- Bubur Ayam siap disajikan..
Hampir setiap orang sukan makan bubur ayam, apalagi jika disantap pada pagi hari. Bubur ayam memang menjadi salah satu makanan yang enak disantap kapan saja. Bubur ini bahkan sering kali menjadi makanan favorit sebagai menu sarapan. Bubur ayam adalah makanan yang enak dan sehat. Apalagi, jika bubur ini hasil buatan tangan sendiri di rumah.