Brownis panggang ekonomis (ide jualan).
Anda dapat memasak Brownis panggang ekonomis (ide jualan) menggunakan 9 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Brownis panggang ekonomis (ide jualan) yang benar.
Bahan-bahan Brownis panggang ekonomis (ide jualan)
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telor.
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk gula pasir.
- Anda perlu 200 gr untuk tepung terigu.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk soda kue.
- Siapkan 1/2 sdt untuk baking powder.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk coklat bubuk.
- Anda Membutuhkan 80 gr untuk skm coklat / 60 ml (2 sachet).
- Anda Membutuhkan 350 ml untuk air.
- Anda perlu 100 ml untuk minyak goreng.
Instruksi Brownis panggang ekonomis (ide jualan)
- Campur gula dan telor dalam wadah, aduk dengan whisk. Cukup sampe rata saja.
- Campurkan air dan skm dalam adonan telor, aduk sampai gula larut.
- Di tempat lain ayak bersama tepung terigu, coklat bubuk, soda kue dan baking powder, buat cekungan ditengahnya. Lalu masukkan adonan telor secara bertahap.
- Cukup aduk sampai rata saja. Jangan over mix ya, nanti bantat hasilnya.
- Terakhir masukkan minyak. Aduk sebentar hanya sampai minyak tidak terlihat mengapung. Tetep aduk santai, jangan over mix.
- Masukkan dalam loyang yang sudah di oles margarin dan tepung/kertas roti, panggang dengan api sedang. Selama 40 menit (kenali oven masing2). Angkat dan sajikan dengan toping.
- Tips : jangan gunakan api besar, nanti permukaan atasnya bisa pecah. Dan jangan aduk cepat atau over mix. Nanti teksturnya mirip dodol dan bisa bantet.
- Edit : 10/4/2019 setelah beberapa kali trial ternyata kalo dipanggang minyaknya bisa dikurangi. Dari 150ml menjadi 100ml, dan air yang tadinya memakai 300ml saya tambah menjadi 350ml (sudah saya edit resepnya) hasilnya tetap empuk.