Cara mudah Meracik Kastengel keju Terlengkap

Kastengel keju. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama.

Kue kastengel adalah kue yang sangat khas selama lebaran. "Kastengel" berasal dari kata Belanda "Kaas" yang berarti keju, dan "stengels" yang merupakan tongkat/batang. Kue kering khas lebaran ini memang cukup banyak disukai. Rasanya yang gurih & renyah membuat siapa saja yang menyantapnya jadi ketagihan, apalagi jika resep kue kastengel keju yang disajikan tampak berbeda dari yang biasanya. Anda dapat memasak Kastengel keju menggunakan 11 bahan dan 9 step by step. Begini cara membuat Kastengel keju yang baik.

Bahan-bahan Kastengel keju

1. Siapkan untuk Bahan.
2. Siapkan 250 gram untuk tepung terigu.
3. Anda perlu 150 gram untuk margarin (boleh di mix sama butter).
4. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk tepung maizena.
5. Anda Membutuhkan 2 sdm untuk gula halus.
6. Anda Membutuhkan 1 butir untuk kuning telur.
7. Anda perlu 150 gram untuk keju parut (parut memanjang).
8. Siapkan 1 sdt untuk vanili.
9. Siapkan untuk Tambahan.
10. Anda Membutuhkan untuk Kuning telur.
11. Siapkan untuk Keju parut.

Yups, kastengel merupakan salah satu Assalamualaikum wr. wb Kali ini saya bikin kastengel yang nggak pakai keju edam, kalau dinamai namanya kastengel ekonomis gitu kali ya, hehe. semoga bermanfaat ya teman-teman. Bahan Membuat Kastengel Keju Mudah Tanpa Mixer A. Pengen kastengel yang berbeda. stlh browsing dapatlah judulnya cheese garlic parsley. Autoplay When autoplay is enabled, a suggested video will automatically play next.

Instruksi Kastengel keju

1. Masukkan margarin dan gula halus lalu aduk rata dengan menggunakan sutil plastik.
2. Masukkan kuning telur, aduk rata.
3. Masukkan keju parut, aduk rata.
4. Masukkan tepung maizena dan vanili, aduk rata.
5. Masukkan tepung terigu lalu aduk sebentar dengan menggunakan sutil, selanjutnya gunakan tangan untuk meratakan adonan hingga adonan bertekstur padat dan tidak menempel pada tangan.
6. Cetak adonan dengan menggunakan cetakan khusus kastengel.
7. Susun kastengel pada loyang yang telah diolesi margarin, lalu oleskan kuning telur di bagian atasnya dan keju parut sebagai topping.
8. Panggang selama ± 20 menit dengan suhu 150 derajat sampai kastengel menjadi kecoklatan.
9. Keluarkan kastengel dari oven dan biarkan dulu sampai kastengel tidak panas. Santap kastengel setelah dingin dan rasakan nikmatnya. Selamat mencoba..

Up next Resep Kue Kering Kastengel Keju Kraft - Walau lebaran masih jauh dari tiba, tapi tak ada salahnya kalau sesekali mencoba bikin kue kering yang menjadi menu wajib kala Idul Fitri. Sebenarnya kue kering kastengel ini bukan merupakan kue favorit saya. Rasanya yang asih gurih khas keju itulah yang menjadi alasan mengapa saya tidak terlalu suka dengan kastengel. Lihat juga resep Kastengel KW (Keju-Wijen) enak lainnya! Yap, kastengel bernama asli "kaastengels" yang berasal dari bahasa Belanda "kaas" (keju) dan "stengels" (batangan).