Resep: Bolu kukus mekar (tanpa soda) Terlengkap

Bolu kukus mekar (tanpa soda). Bolu Kukus adalah kue tradisional khas Indonesia yang digemari banyak orang karena memiliki rasa sangat enak dan juga lembut. RESEP BOLU KUKUS MEKAR SEDERHANA TANPA SODA. Variasi warna-warni pada tampilannya bahkan dengan perpaduan warna pelangi menjadikan kue basah jajanan pasar.

Itulah resep bolu kukus dan cara. Kali ini kita coba bikin Bolu Kukus mekar motif Zebra. Bolu kukus ini tergolong mudah, cepet dan enak. Anda dapat memasak Bolu kukus mekar (tanpa soda) menggunakan 9 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Bolu kukus mekar (tanpa soda) yang benar.

Bahan-bahan Bolu kukus mekar (tanpa soda)

1. Anda Membutuhkan 225 gr untuk tepung terigu.
2. Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
3. Siapkan 1/2 sdt untuk SP/TBM.
4. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk baking powder.
5. Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk vanilli (aku pakai kunci).
6. Anda Membutuhkan 200 gr untuk gula pasir.
7. Siapkan 200 ml untuk susu cair/santan.
8. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk garam.
9. Siapkan untuk Pasta mocca/pewarna makanan.

Nah, salah satunya bolu kukus yang satu ini. Kebanyakan dari para ibu yang sedang mencoba memasak bolu kukus pasti akan berakhir bantet dan nggak mekar. Nah, tenang Moms berikut ini resep bolu kukus yang mekar mereka tanpa menambahkan soda ataupun mixer. Sajian kue bolu kukus mungkin tak lagi asing ditelinga anda.

Instruksi Bolu kukus mekar (tanpa soda)

1. Campurkan semua bahan kedalam wadah, mixer semua dengan kecepatan tinggi hingga mengembang..
2. Setelah adonan mengembang mulus kental berjejak matikan mixer (pastikan adonan sudah mengembang mulus kental berjejak karena kalau tidak mengembang mulus kental berjejak maka kemungkinan bolu kukus tidak akan mengembang sempurna).
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian, satu adonan di biarkan putih satunya bisa di beri warna sesuai selera..
4. Siapkan cetakan bolu kukus yang sudah dialasi dengan kertas bolu kukus lalu masukan adonan yang putih dan berwarna selang seling sampai penuh..
5. Masukan adonan kedalam kukusan kukus dengan api besar. Pastikan sebelumnya sudah menyiapkan kukusan yang sudah di panaskan terlebih dahulu (jika tutup kukusan bulat maka harus di lapisi dengan kain dulu agar air tidak menetes kedalam kue saat dikukus, jika tutup segitiga tidak perlu dilapisi).
6. Setelah dikukus kurang lebih 10-15 menit tusuk dibagian tengah kue dengan lidi/tusuk gigi jika tidak ada adonan yang menempel maka kue sudah matang siap diangkat..

Nah, bila biasanya anda seringkali mencicipi sajian kue bolu ini dengan tekstur yang empuk dari telur. Kali ini kami hadirkan resep baru yang lebih sederhana yakni kue bolu kukus yang dibuat tanpa menggunakan mixer. Bolu Kukus Mekar Irit Tanpa Soda Selembut Kapas. Bolu satu ini sangat mudah ditemukan di manapun. Cara membuatnya: - Kocok gula dan telur dengan speed tinggi sampai mengembang - Masukan air soda bergantian dengan tepung sampai habis lalu kocok sampai mengental - Beri.