Kastengel gurih bahan seadanya. Ya memang betul, soalnya kebetulan belum belanja. So, kalian bisa coba resep ini, yang udah terbukti. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue kastengel keju terbagi menjadi beberapa bagian.
Kastengel merupakan adaptasi lokal dari jajanan asal Belanda, kaasstengels.
Kalau di negeri kincir sana bentuknya mirip puff pastry cheese Bagaimana cara membuat kastengel yang gurih, rapuh, tetapi tetap renyah?
Kastengel keju memang jadi salah satu kue yang identik disajikan di hari Lebaran.
Anda dapat memasak Kastengel gurih bahan seadanya menggunakan 7 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kastengel gurih bahan seadanya yang benar.
Bahan-bahan Kastengel gurih bahan seadanya
- Anda Membutuhkan 300 gr untuk terigu (saya kunci biru).
- Anda perlu 100 gr untuk mentega/ margarin.
- Anda perlu 2 butir untuk kuning telur.
- Anda Membutuhkan 1 sachet untuk skm vanila.
- Anda Membutuhkan 180 gr untuk keju parut (100 gr untuk adonan).
- Siapkan 80 gr untuk gula halus.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk putih telur (untuk olesan).
Setelah itu keluarkan kastengel yang setengah matang tersebut dari oven, oleskan kocokan telur dan taburkan keju parut di atasnya sesuai selera. Resep Kue Kastengel - Untuk mengikuti kursus memasak kue, maka Anda mesti siap budget dan mentalitas cepat paham. Resep Kue Kastengel Renyah dan Garing. Bahan-Bahan Bahan bahan Resep Kue Kastengel Keju.
Langkah-langkah Kastengel gurih bahan seadanya
- Sangrai tepung smpai ringan. sisihkan. ayak tepung dan gula. Sisihkan.
- Campurkan margarin + kuning telur + skm + keju. Aduk rata. masukan tepung dan gula yg sudah di ayak. Uleni hingga kalis.
- Sesudah kalis bentuk adonan / cetak sesuai selera ya buibu 😄.
- Setelah di cetak olesi adonan yg sudah di cetak dgn putih telur dan taburi keju di atas nya (kalau lbih bnyak lebih enak 😆😆).
- Panggang dlm oven 150°c selama 15 menit api atas bawah biar merata. jgn lupa di cek trs ya buibu takut gosong. Maka dari itu harus mengenali oven masing" ya 😁.
Dipecah dan diambil bagian kuningnya saja. Kastengel keju merupakan salah satu dari banyaknya kue favorit di hari lebaran berdampingan dengan kue nastar selai nanas, kue putri salju, kue semprong, kue semprit dan lain sebagainya. Kue yang satu ini termasuk ke dalam kue kering sehingga akan tahan lama dan tidak mudah kadaluarsa. Bahan bahan yang digunakan untuk membuat kue kastengel keju ternyata cukup sederhana, seperti : tepung terigu, keju parut, telur ayam, margarin, dan tepung jagung. Sehingga tidak ada yang sulit membeli bahan bahannya karena dapat di beli di warung atau di toko bahan kue dekat rumah.