Kastengel renyah tanpa telur.. foto via: IG @echisofwan Resep Kue Lebaran Hari Ini - Demen sama yang namanya kue kastengel super ren. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak, mudah.
Bagi yang ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Resep Kue Kastengel - Untuk mengikuti kursus memasak kue, maka Anda mesti siap budget dan mentalitas cepat paham.
Ada satu resep kue yang bisa dikuasai tanpa kursus.
Anda dapat membuat Kastengel renyah tanpa telur. menggunakan 8 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara memasak Kastengel renyah tanpa telur. yang benar.
Bahan-bahan Kastengel renyah tanpa telur.
- Anda Membutuhkan 300 untuk butter/margarin (me; butter anchor+blueband cake cookie.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk keju edam, parut.
- Anda perlu 100 gr untuk keju parmesan, parut (me; keju cheddar 230gr 😁).
- Anda perlu 350 gr untuk terigu protein rendah.
- Siapkan 50 gr untuk maizena.
- Anda Membutuhkan 20 gr untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan olesan;.
- Anda perlu 3 untuk kuning telur uk.kecil+1 sdm susu cair (aduk rata).
Cara Membuat Kue Kastengel Keju Renyah: Campurkan mentega dan kuning telur ke dalam satu wadah. Angkat, dinginkan, kemudian sajikan begitu kue sudah matang. Usahakan toples yang digunakan tertutup rapat tanpa ada cela agar kue Kastengel tetap renyah dan gurih! Kali ini aku bikin Kastengel Ekonomis Jadi aku bikinnya Tanpa Telur Tanpa Mixer Tanpa Cetakan.
Langkah-langkah Kastengel renyah tanpa telur.
- Campur dan ayak terigu,maizena,susu bubuk. Sisihkan..
- Kocok butter/margarin hingga lembut sebentar saja. Masukan keju larut,aduk hingga rata..
- Masukan tepung terigu secara bertahap dengan sendok kayu/centong. Aduk sebentar saja ya. (Adonan lebih kering dari adonan nastar)..
- Bulatkan adonan lalu bentuk. Beri olesan tabur keju parut lalu oven 125°c sampai kuning kecoklatan..
- Note; adonanku td lembek banget.. sebelum ku bentuk ku tambahin terigu dikit. Alhamdulilah gpp, pke keju cheddar jg rasanya enaaak 😊.
- Lumayan dapat 3 loyang uk.oven tangkring no.4 😁.
Langkah pembuatannya : Resep Kastengel Tanpa Telur. Setelah itu masukkan adonan kastengel yang telah dicetak. Jangan lupa untuk mengolesi kastengel menggunakan kuning telur dan keju pada bagian atasnya. Namun, beberapa resep kue juga dibuat tanpa telur. Penggemar kue kering gurih pastinya tak akan menolak kastengel.