Kastengel Melinjo. Sumber resep Pak Siswanto (Chefnya PT Unilever) Ima Yulianti. Lihat juga resep Kuker Emping melinjo keju NCC enak lainnya! Lihat juga resep Kue kering Emping Spesial enak lainnya!
The Secret Behind Super Crispy Kastengel #HowToMake -.
Jika Anda bosan dengan kue kering nastar atau kastengel yang biasa-biasa saja dan memang umum disajikan, makanya sekarang cobalah buat Kue Belinjo ini dijamin sekali mencoba pasti semua akan.
Resep Kue Kastengel Keju Istimewa - Resep kue kastangel keju ini mungkin bisa membantu Anda di musim lebaran dan waktu-waktu istimewa lainnya untuk membuat kue lezat kastangel keju.
Anda dapat memasak Kastengel Melinjo menggunakan 11 bahan dan 7 step by step. Begini cara membuat Kastengel Melinjo yang baik.
Bahan-bahan Kastengel Melinjo
- Anda Membutuhkan 125 gr untuk Butter (Pake yang keren yaaa kalo mau beneran enak,wisjman misalnya😃).
- Siapkan 125 gr untuk Margarin.
- Anda perlu 25 gr untuk Gula bubuk.
- Anda perlu 75 gr untuk Emping Melinjo goreng (haluskan dengan blender tanpa air).
- Anda Membutuhkan 40 gr untuk susu bubuk.
- Siapkan 350 gr untuk Tepung terigu protein rendah (Saya pakai 375gr,Merek Kunci biru Premium).
- Anda Membutuhkan 125 gr untuk Keju edam parut.
- Anda Membutuhkan 3 untuk kuning telur.
- Anda Membutuhkan untuk Polesan:.
- Anda Membutuhkan 1 untuk Kuning telur.
- Siapkan Secukupnya untuk Keju cheddar parut.
Kue kastangel keju berbentuk persegi panjang dengan taburan keju di bagian atasnya, menambahkan lagi cita rasa kelezatan kue tersebut. Kali ini saya akan menampilkan resep kue Kanstengel. Kue Kanstengel ini resep berbeda dari biasanya loh. Kastengel ini dengan komposisi emping melinjo.
Langkah-langkah Kastengel Melinjo
- Masukkan butter dan margarin dalam wadah,tambahkan gula bubuk,mixer dengan speed rendah selama 30 detik,Tambahkan kuning telur,aduk rata selama beberapa detik saja,Matikan mixer..
- Tambahkan emping melinjo halus,aduk lagi sebentar hingga rata, Matikan mixer..
- Tambahkan susu bubuk,tepung terigu,keju edam,aduk dengan tangan hingga rata..
- Bentuk adonan sesuai selera..
- Oles dengan kuning telur dan tabur dengan keju cheddar.
- Oven selama 30 menit dengan suhu 160'c atau hingga matang.
- Angkat,dinginkan dan simpan dalam wadah kedap udara.
Emping Melinjo dan keju saat dipanggang memberikan aroma yang enak dan gurih. Ini dia resepnya : Selain itu, mereka juga memberi introduksi dan pendampingan dalam penggunaan alat dan mesin, pengolahan produk berbahan baku melinjo meliputi produk kue kering kastengel melinjo, kue kering melinjo renyah, tepung melinjo, emping aneka rasa (cokelat, balado, keju, jagung), ting-ting melinjo, teh melinjo, nugget melinjo, keripik daun melinjo, dan. Kastengel yang dijual hanya saat menjelang Lebaran, dengan harga premium. Aslii, enakkks dan kejunya nendang abis. Kue kastengel ini terbuat dari tepung terigu dan keju yang dominan, rasa gurih dari keju dan manis dari gula tak akan lupa Anda untuk membawanya mudik.