Kastengel Renyah 🍠 (Kue Keju). Bahan-bahan Kue Kastengel Keju Renyah: Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue kastengel keju terbagi menjadi beberapa bagian. Yaitu bahan untuk adonan, bahan olesan loyang, dan bahan untuk hiasan kue. Ambil satu wadah yang cukup besar buat adonan utama.
Agar lebih lezat, Anda bisa memadukan berbagai jenis keju dalam adonannya.
Kue kering lebaran ini renyah dan enak dengan taburan keju dengan hiasan di atasnya sehingga memberikan suasana spesial.
Cita rasa kue keju kastengel gurih, asin, dan sedikit manis dan saat di gigit sangat terasa renyahnya sehingga tidak cepat membosankan.
Anda dapat memasak Kastengel Renyah 🍠 (Kue Keju) menggunakan 9 bahan dan 9 step by step. Inilah cara memasak Kastengel Renyah 🍠 (Kue Keju) yang benar.
Bahan-bahan Kastengel Renyah 🍠 (Kue Keju)
- Anda Membutuhkan untuk Bahan Adonan 🍯.
- Anda Membutuhkan 400 gr untuk terigu segitiga.
- Anda perlu 300 gr untuk mentega (butter lebih enak).
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk keju (parut).
- Anda perlu 2 sdm untuk susu bubuk.
- Anda Membutuhkan 2 btr untuk kuning telur.
- Siapkan untuk Bahan Polesan 🍯:.
- Anda Membutuhkan 2 btr untuk kuning telur.
- Siapkan Secukupnya untuk keju.
Cara pembuatan Kue Kastengel Keju : Langkah pertama adalah dengan cara mengocok kuning telur menggunakan margarin hingga tercampur rata satu dengan yang lain. Beri tambahan tepung maizena, tepung terigu dan keju parut lalu aduk hingga tercampur merata. Bahan kue kering kastengel Susun kue di atas loyang, olesi permukaan dengan kuning telur, dan taburi keju secukupnya. Resep kastengel keju anti gagal, enak, renyah, dan garing.
Step by step Kastengel Renyah 🍠 (Kue Keju)
- Mixer mentega dan telur dengan kecepatan rendah 🚴 (asal tercampur saja).
- Masukkan terigu, susu, dan keju aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata 🍮.
- Cetak adonan menggunakan cetakan kue, kalau gaada cetakan, bisa adonannya digulung kecil2, lalu potong sesuai selera ya bund 😆.
- Oleskan dengan kuning telur, lalu taburi keju di atasnya 😍.
- Panaskan oven kurleb 10 menit terlebih dahulu dgn suhu 160'C, kemudian masukkan loyang ke dalam oven, tunggu hingga 35 menit atau sampai matang 🔥.
- Taraaa ini dia hasilnya. Fresh from the oven 😍😍.
- Tunggu kue dingin, baru dimasukkan ke dalam toples ya bunda 😘.
- Selamat mencoba bunda 😘.
- ⚠️ TIPS TERBARU!! Agar Kastengel Super Renyah dan Tahan Lama ⚠️ Baca deskripsi di atas ya bundaa 😘.
Berikut ini kami tampilkan resep kastengel yang Demikian resep kastengel NCC dari Fatmah Bahalwan. Silakan membuat kue dari resep kastengel di atas dengan bentuk yang lebih variatif. Sebenarnya kue kering kastengel ini bukan merupakan kue favorit saya. Rasanya yang asih gurih khas keju itulah yang menjadi alasan mengapa saya tidak terlalu suka dengan kastengel. Bukan apa-apa, rasa keju di camilan seperti kue kering memang tidak begitu saya sukai.