22.2019.Kastengel 'crunchy', lumer, ngeju (dengan review & tips). Ya salah satunya ya si kastengel ini, crunchy diluar di mulut lumer Resep Kastangel and Do It Yourself. Kastangel, kue keju dengan rasa mantap dan keju yang kuat. Angkat dan keluarkan bila kue sudah berwarna kuning kecoklatan.
These savory cheese tarts owed its origin to Dutch's Kaasstangels (Cheese Sticks) are popular tarts for festive occasions like Chinese New Year, Christmas, and Eid Al Fitr in Indonesia.
Chizkek Lumer Cheesecake Lezat Harga Bersahabat skrg hadir di Tulungagung.
Ingin bgt jdnya nyanyi lagu kekeyi.
Anda dapat membuat 22.2019.Kastengel 'crunchy', lumer, ngeju (dengan review & tips) menggunakan 13 bahan dan 10 langkah demi langkah. Inilah cara memasak 22.2019.Kastengel 'crunchy', lumer, ngeju (dengan review & tips) yang baik.
Bahan-bahan 22.2019.Kastengel 'crunchy', lumer, ngeju (dengan review & tips)
- Anda Membutuhkan 400 gr untuk tepung protein rendah.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk maizena.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk margarin.
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk butter (resep asli 300 gr blueband butter and cookie).
- Siapkan 3 untuk kuning telur.
- Anda perlu 1/2 bks untuk kaldu bubuk (opsional).
- Siapkan 250 gr untuk keju parut (saya: 170 gr cheddar dan 80 gr permesan).
- Siapkan 27 gr untuk susu bubuk full cream.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk baking powder (opsional, tidak ada di resep).
- Siapkan untuk Topping.
- Siapkan 60 gr untuk keju parut.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan olesan.
- Anda Membutuhkan untuk Kuning telur dan sedikit margarin dikocok agar tercampur rata.
Aku bukan bonekamu bisa kau suruh-suruh dengan seenak maumu #SPnoproblemo. Selain kastengel, berikut kue Lebaran berbahan dasar keju yang dirangkum TribunTravel Penggunaan biskuit keju mungkin terdengar unik, tapi efektif, membuat kue kering jadi makin ngeju. Bagi anda yang ingin membuat kue kastengel tapi tidak memiliki oven? Kali ini blueband akan berbagi resep kastengel tanpa oven.
Instruksi 22.2019.Kastengel 'crunchy', lumer, ngeju (dengan review & tips)
- Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Ayak atau aduk rata bahan kering: tepung terigu, maizena dan susu bubuk, sisihkan..
- Masukkan margarin, butter dan telur ke dalam baskom. Mixer dengan kecepatan sedang selama 1.5 menit (maksimal 2 menit)! Matikan Mixer..
- Masukkan keju parut ke dalam adonan, aduk sampai tercampur rata. Masukkan bahan kering sedikit demi sedikit sampai rata dengan menggunakan spatula. Hindari menguleni dengan tangan ya, terutama jika adonan lebih dominan menggunakan butter, suhu panas dr tangan akan membuat adonan nanti mengembang dan bentuknya menjadi kurang cantik. Yang penting adonan sudah tercampur rata dan bisa dibentuk ya..
- Cetak dan tata di loyang. Tidak perlu ditaburi keju parut dulu..
- Panggang pada suhu 150° selama 10 menit atau 15 menit. Angkat dan dinginkan. Baru oles dengan campuran kuning telur dan margarin, agar semakin gurih. Margarin ya tidak akan terlalu larut dalam kocokan telur ya moms..tidak apa-apa..saat dioles dia akan menempel di permukaan kastengel...jadi menambah rasa gurih lho😍. Oh ya, di tahapan ini taburi keju parut juga yaa😊.
- Setelah itu panggang lagi sampai total panggangan pertama dan kedua adalah 45 menit atau sampai agak kecokelatan. Jaga jangan sampai hangus bawahnya. Semakin agak kecokelatan maka kastengel akan lebih 'crunchy'. Angkat dan dinginkan..
- Ini adalah kastengel pertama saya menggunakan resep ini. Hasilnya, rasanya sangat enak, lumer, gurih, aroma butter dan keju sangat kuat. Ditambah dengan bubuk kaldu, perpaduannya pas karena ada gurih2nya gitu. Kekurangannya adalah pada bentuknya, mudah rapuh dan bagian bawah mengembang padahal suhunya hanya maksimal 150°. Saya kontrol kastengel agar tidak ada yang gosong, saya putar-putar posisi loyang agar semuanya mendapat panas merata (saya pakai otang)..
- Nah yang ini kastengel kedua dengan resep ini namun saya modifikasi sbb: saya gunakan full blueband butter and cookie, 170 gr edam dan 80 gr cheddar). Nah karena saya pakai lebih dominan blueband jadi tidak usah lagi pakai bubuk kaldu karena blueband lebih asin kan? Hasilnya, aroma butter tidak dominan, keju tetap terasa, 'cruncy' lebih dominan, bentuk kokoh dan cantik..
- Ini perbandingannya yaa, sebelah kiri pakai resep yang dominan butter dan kanan full blueband butter and cookie. Sesuaikan selera saja ya moms...keduanya tetap juara bagi saya😊😊😊..
- My favorite cookies😍😍😍.
Giling adonan dengan menggunakan rolling pin atau botol kaca lalu bentuk adonan kaastengels sesuai selera. Mulai dari kastengel NCC, kastengel Ny Liem, Kastengel Blue Band, kastengel roti tawar, kastengel kukus, kastengel tanpa telur, kastengel tanpa oven Tapi kastengel keju super renyah dan gurih ini wajib untuk dicoba. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Kue Kering Kastengel. Cetak kastengel dengan cookie cutter bentuk bunga, kemudian tata di loyang yang sudah diolesi margarin atau dialasi kertas roti. Demikian resep kastengel NCC dari Fatmah Bahalwan.